Perkedel Kentang
Untuk lauk pendamping soto cucok niih. Bungkusss....
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong agak tipis, cuci dan rendam sebentar. Lalu goreng sampai empuk. Angkat & tiriskan. Tunggu dingin, lalu haluskan.
- 2
Haluskan kemiri, bawang putih & Pala.
- 3
Campur bumbu halus dengan kentang + garam + lada bubuk + penyedap + bawang merah goreng + 1 butir Telur. Aduk sampai tercampur rata.
- 4
Ambil kurang lebih 1 sdm adonan, taruh dalam plastik yang sudah diolesi minyak goreng (supaya tidak lengket), kemudian bentuk adonan menjadi bulat gepeng. Lakukan sampai adonan habis. Sampai tahap ini, bisa dimasukan ke dalam kulkas supaya padat, atau langsung goreng juga bisa.
- 5
Pecahkan 1 butir telur ke dalam mangkuk, kocok rata pakai sendok. Sebelum digoreng, pergedel lebih dulu Di celupkan ke kocokan telur, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat Dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Salah satu lauk favorit nih, biasa jadi pendamping sayur sop atau soto banjar.#PejuangGoldenApron3 Bunga Audhi -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Resep perkedel kentang ini, resep hasil kolaborasi resep dari alm ibu dan alm ibu mertua ❤😇. Desi Mahiyanti -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lauk sekaligus cemilan dirumah aku..karena pak suami dan ibuku paling suka gadoin perkedel ini. Cocok disajikan bersama dengan soto sebagai salah satu lauk pendamping selain sate telur puyuh. Cara membuatnya pun sangatlah mudah...yg penasaran yuk diintip resepnya ... 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu38#cookpadcommunity_yogyakarta#pawonwetanratan#yash Yash Larasati -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel bisa jadi makanan pendamping atau jadi cemilan yang enak juga mengenyangkan 😄Kalau keluarga saya lebih suka perkedel sbg makanan pendamping untuk soto. Hehe#FestivalRamadanCookpad dapurmama.des -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Untuk tim gurih-gurih club seperti saya, perkedel kentang selalu cocok untuk cemilan maupun lauk pendamping. Cindy -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kalau bikin perkedel kentang untuk pendamping soto.. Pasti lebih dulu habis perkedelnya drpd sotonyaa.. Krn anak2 suka ngegadoin perkedelnya ajaa.. 😊😊 Letty Herlina -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Abs beli kentang, terus bingung mau di buat apa. Akhirnya buat perkedel aja deh, untuk pelengkap makan soto ayam. Yukk mari kita coba!! Marcellina Soenarwan -
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini lauk pendamping buat nasi kuning nya tadi bunda😊,, Mrs. Wiranto (Yoka's Kitchen) -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ada kisah yg ta terlupakan dg si perkedel, sewaktu saya menjadi host parent dari anak Malaysia, waktu itu saya hidangkan si perkedel ini, krn perkedel hanya pendamping jadi saya buat nya tdk terlalu banyak, asumsi saya cukuplah u kami makan bersama, ternyata si abang (kami memangilnya Abang), suka sekali dengan perkedel, malah di makan sbg camilan dan request u minta di buatkan kembali 😊.Tapi krn u camilan, waktu itu saya buatkan ukuran kecil2 dan si Abang suka bgt. Pdhal saat itu saya baru bisa membuat perkedel, krn biasa nya saya buat nya hancur tdk berbentuk 😂.#CookpadCommunity_Depok Endang Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar