Cilok isi ayam kuah ceker

Fenny Nur Solihat
Fenny Nur Solihat @veniwr
bandung

Cilok isi Ayam Kuah Ceker

Cilok isi ayam kuah ceker

21 orang berencana membuat resep ini

Cilok isi Ayam Kuah Ceker

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTepung tapioka
  2. Secukupnyatepung terigu
  3. 1/4 kgceker ayam
  4. 1/4dada ayam
  5. 1 bungkussiomay kering
  6. secukupnyaCabe rawit merah
  7. 2 batangbawang daun
  8. Secukupnyabawang goreng
  9. Jeruk nipis
  10. 2 buahbawang putih
  11. Sedikitkencur (sesuai selera)
  12. Garam, penyedap, kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, siapkan tepung tapioka, bawang daun, garam kaldu, penyedap. Masukan air mendidih aduk lalu tambahkan tepung terigu sampai adonan kalis

  2. 2

    Rebus ceker ayam dan dada ayam, lalu dada ayam di potong cincang

  3. 3

    Bentuk adonan cilok bulat2 dan masukan potongan ayam cincang, rebus di air mendidih sampai cilok mengambang di air

  4. 4

    Untuk kuah nya, saya pake air bekas rebusan ayam yaa.. tinggal tambah bawang putih dan kencur yg sudah di haluskan, lalu tambah garam penyedap rasa dan kaldu ayam

  5. 5

    Setelah kuah nya di rasa pas, masukan bawang daun dan siomay kering matikan api

  6. 6

    Rebus cabe rawit dan haluskan lalu tambahkan minyak panas

  7. 7

    Siap di sajikan dengan tambahan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenny Nur Solihat
pada
bandung
Ibu baru resign yang lagi belajar masakan rumahan yang pas gadis sama sekali ga kenal sama bumbu dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa