Sayur Bobor Bayam Kecambah
Assalamualaikum..
Pagi ini mau masak sayur bobor ya buna.. Kalau pas lagi musim hujan gini tanaman bayam tumbuh subur dipekarangan rumah.. MasyaAllah.. Dah kaya zat besi.. Gratis tinggal motek di belakang rumah..sukaa deh..
Oya kalau masakan yang bahan dasarnya sayur bayam paling lama 6 jam aja ya boleh dikonsumsi.. Karena dah ga bisa di angetin lagi.. Karena akan mengalami oksidasi antara sayur bayam dan udara membentuk zat ferro. Zat ferro ini merupakan oksidan atau racun bagi tubuh Anda. Ketika makan sayur bening bayam yang sudah teroksidasi sama saja kita memasukkan racun ke dalam tubuh. Musti cepat di habisin ya buna.. Yuk cobain resepnya.. Mudah dan pasti semua bisa..
Sayur Bobor Bayam Kecambah
Assalamualaikum..
Pagi ini mau masak sayur bobor ya buna.. Kalau pas lagi musim hujan gini tanaman bayam tumbuh subur dipekarangan rumah.. MasyaAllah.. Dah kaya zat besi.. Gratis tinggal motek di belakang rumah..sukaa deh..
Oya kalau masakan yang bahan dasarnya sayur bayam paling lama 6 jam aja ya boleh dikonsumsi.. Karena dah ga bisa di angetin lagi.. Karena akan mengalami oksidasi antara sayur bayam dan udara membentuk zat ferro. Zat ferro ini merupakan oksidan atau racun bagi tubuh Anda. Ketika makan sayur bening bayam yang sudah teroksidasi sama saja kita memasukkan racun ke dalam tubuh. Musti cepat di habisin ya buna.. Yuk cobain resepnya.. Mudah dan pasti semua bisa..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayur dalam air mengalir
- 2
Haluskan bawang putih dan kencur
- 3
Didihkan sedikit air lalu masukkan bumbu halus.. Sampe mendidih..
- 4
Masukkan santan kemudian kecambah terakhir daun bayam
- 5
Tunggu hingga mendidih.. Kemudian masukkan gula.. Kaldu jamur, boleh di skip kalau tidak ada. Jangan lupa daun jeruknya.
- 6
Setelah sayur terlihat lunak. Matikan kompor. Tunggu hingga uap berkurang baru tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa. Sayur bobor siap dihidangkan.. 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Setiap pulang suami selalu minta dibuatkan sayur (kulupan) bayam. Karena udah bosan cumadibuat kulupan kepikiran segarnya sayur bobor ini. Langsung eksekusi...
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sayur bobor merupakan hidangan sayuran dengan kuah santan yang encer dan gurih. Kali ini saya menggunakan sayuran bayam. Selain bayam, juga bisa disajikan dengan daun singkong, sawi, seladra, dll.Sayur bobor juga ada versi kuah kuningnya, namun untuk kali ini saya membuat bobor versi kuah putihnya. Kelebihannya, bumbunya tidak dicampur langsungdengan cabe sehingga juga cocok untuk dimakan anak kecil 🥺.Resep ini saya dapat dari mbak yang bekerja di rumah. Menurut saya enak karena pakai bumbu komplit 🤩👍🏻.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk15#CookpadCommunity_Malang
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Tanaman bayam di halaman lagi rimbun daunnya,masak yg simple aja..sayur bobor putihan.
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Bila bosam dengan sayur bening.. makan bobor ayam bisa dijadikan alternatif penyajian bayam. Kunci rasanya ada pada kencur. Dan santan yang digunakan encer jangan terlalu kental.
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#teamtrees#PejuangGoldenApron2Dulu ibu sering banget masak sayur bobor di rumah. Yang di bobor bisa bayam, kangkung, daun lembayung/daun kacang , kadang dicampur tempe yg diulek kasar. Kirain memang begitu resepnya harus dikasih ulekan tempe, gak taunya karena ada sisaan tempe, sayang kata ibu😂. Makan sayur bobor bisa sama nasi dan lauknya apa aja atau bisa digadoin aja sayurnya. Dimakan hangat enak, dingin juga enak... The best deh my mom 😘
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sayur bobor bisa bervarian bahannya. Ada yang dari daun lembayung, ataupun daun bayam. Karakter rasanya gurih manis. Ada di beberapa daerah di Indonesia agak tidak familiar dengan nama sayur bobor. Yang mau tau apa sih sayur bobor itu, yuuuuuklah dicek resepnya.#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_solo#masakannusantara#olahanbayam
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Baca ulasan dari Mb Corrie Permadi yang menyatakan kalau sayur Bobor ini merupakan perlambang cinta seorang ibu kepada anaknya. Mungkin karena ditilik dari cara dan bahan pembuatannya yang simpel ini maka sayur ini diidentikkan dengan cinta seorang ibu yang sederhana namun bermakna dan menghangatkan jiwa.Kebetulan saya hanya memiliki seikat bayam jadi labu siam dan kemangi saya skip. Santan yang digunakan walaupun encer namun tetap rasa gurihnya mewarnai citarasa sayur ini. Si kecil lahap sekali menyantap sayur ini.Takaran bumbu yang ada di sini menyesuaikan dengan selera kami. Resep asli ada di CP nya mb Corrie Permadi.#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_CorriePermadi
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Lama banget mau makan bobor bayam.. kangen, mama dulu yang suka bikin tapi sejak mama gak ada, saya udah gak pernah makan lagi. Akhirnya coba search di Google buat tau resep dasarnya, taraaa jadilah sayur bobor pertamaku. Cobain yuk.
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Masa kecil saya cukup akrab dengan sayur bobor ini, karena ibu sering memasaknya. Tapi, sejak menikah, saya belum pernah memasaknya 😁, jadi tidak heran kalau Pak Suami belum pernah kenalan dengan sayur yang satu ini.Lama tidak menyantap sayur bobor, sampai akhirnya saya melihat resep Mba @Dapurnona_7797083, wah langsung deh cookmark.Sebagai pendampingnya, saya nggoreng tempe dan bikin sambal goreng cakalang, yang lagi-lagi adalah resepnya Mba Erni. Ternyata Pak suami suka dengan si sayur bobor bayam.Makasih banyak ya Mba Erni untuk inspirasinya, sukses untuk usahanya 😘🙏🏼#ComboBabaturan_ErniApriana#CookpadCommunity_Bogor
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Bosan bikin sayur bayam di bening kali ini di bikin bobor dengan kuah santan yang gurih dan diberi labu siam..wuiiih sedaaap
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Rasa sayur ini selalu mengingatkan akan masa kecil, sering dimasakin sayur bobor bayam sama Ibunda tercinta ❤️
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Selain dibuat menjadi menu sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi menu yang lebih gurih lho. Apalagi sih kalau bukan dibuat jadi bobor bayam. Hidangan yang satu ini umumnya dibuat menggunakan kuah santan, jadi lebih terasa gurih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar