Cara Membuat
- 1
Potong2 pare sesuai selera krues2 pake garam cuci dengan air hingga besih
- 2
Rajangi semua bumbu kecuali cabe diulek. Daun salam dan lengkuas dimemarkan
- 3
Tumbung bawang putih sam bawang merah hingga harum setelah itu masukan tomat, tahu yang sudah di potong dadu dan ikan asin jambal yang susah disuiri
- 4
Terakhir masukan pare gula, garam dan kaldu masak hingga pare layu
- 5
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pare bumbu sambel goreng Pare bumbu sambel goreng
panen pare pas pulang ke madiun, mo ditumis kok bosen. coba2 dibumbui sambel goreng..mantap rasae..beneran bisa munculin nafsu maem looh#berburucelemekemas#resolusi2019 Ayu Prameswari -
Tumis Pare Tumis Pare
Dulu saya tuh nggak suka pare, tapi setelah tau khasiatnya dan pernah makan dan bumbunya enak, sekarang jadi suka deh hehe... Tapi kalo dibikin keripik pare, pahitnya ilang, saya kurang suka. Kembali ke selera masing2 yaa...Sebelum dimasak, biasanya sih diremas2 sebentar pake garam lalu dibilas, tapi klo saya langsung cemplung2 ja, biar ada sensasi kress kressnya Byan's Kitchen -
Tumis pare ikan asin nagih Tumis pare ikan asin nagih
Ini adalah menu disaat suami lagi gak nafsu makan... Karena makan tumisan ini ituh bener bener ngabisin nasi karna bakalan nambah lagi nambah lagi hehehe... Itu suamiku bun.. berhubung ikan terinya lupa beli dan adanya ikan asin, jadilah pakai ikan asin aja.. maknyoss 😋#MasakItuSaya#TiketMasukGoldenApron3 Kristina Tiya -
-
Oseng Pare Jambal Oseng Pare Jambal
20/05/2020Sesekali mamak ingin juga makan lauk pedes yang makannya pake tangan hmm masyallah nikmat. Apalagi kemarinnya habis liat postingan grup yg share tumis pare. Udh kebayang pahit pedes asinnya yg nagih2 ngabisin nasi. Ini tuh ya baru mateng di wajan aja udh dicemil2in. Wkk maklum lagi palang merah jadi nyicipnya bebas.Oh iya banyak cara sih utk mengurangi kadar pahit parenya. Tapi saya pake cara praktis aja. Cukup remas dengan air lalu remas dengan garam. Lumayan koq berkurang banyak pahitnya.Semoga menginspirasi ya..Receipe Inspired by : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12498121-tumis-paria-jambal-roti?token=eu7oVykAqyvPWs4EHGHiE3JB#OsengPareJambal#AyoMakanIkan#DirumahAja#KamuInspirasi#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#MenuBukaPuasa#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Borneo Ratih Jati -
-
-
-
Pare ikan asin pedas Pare ikan asin pedas
Saya ngga suka pare....tpi kalau dimasak ini bisa nambah 😂😂🤣😂 Yulita Sunjaya -
Ikan Asin Tempe Pare Sambel Ijo Ikan Asin Tempe Pare Sambel Ijo
Mumpung hari libur, yuk masak buat keluarga tercinta. Khawatir masak pare krn rasanya pahit? Ada tipsnya di sini spy pare tetap enak dimakan ;) Deby Soevina -
Pare Jambal Roti Bumbu Merah Pare Jambal Roti Bumbu Merah
Biasanya ikan teri selalu di tambahkan dalam masakan pare, berhubung masih ada ikan asin jambal roti kali ini saya masak parenya dikreasikan dengan ikan asin jambal roti😋 enakkk bikin boros nasi 🍚😁🍀 Ikan asin jambal rotinya direndam dulu dengan air cucian beras untuk mengurangi kadar garam supaya tidak terlalu asin.🍀 Untuk mengurangi rasa pahit parenya ditaburi garam lalu di remas² hingga pare jadi agak layu dan diamkan sebentar.#WeekendChallenge#berLABUpadamu#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Tumis Pare praktis Tumis Pare praktis
Saya suka sayur pare, tapi kalau dimakan, badan jadi enggak nyaman dibuatnya.Nah ceritanya lagi jalan ke spbu kabupaten, lihat ke sebelah ada warung sayur. Langsung ingat kalau belum ada persediaan bahan di dapur.Cari teri halus ga nemu tapi lihat ada udang asin (bukan ebi karena lebih besar tapi saya blm tau namanya). Penasaran, belilah sedikit. Terus yg jual nyaranin, ini enaknya dimasak pakai pare 😍."Ooh gitu ya mba, tapi saya malas harus remas2 parenya (pake garam).""Ga usah bu, kalau saya ga pake diremas2 tapi digoreng dulu parenya. Tidak pahit jadinya.""Begitukah?! Waaah dapat trik baru nih. Nuhun pisan yaaa mbakyu..."Hoho jadi lupa ya sama badan. Maksa tetap beli pare walaupun hanya 1 karena ga mau menderita juga badannya kalau banyak2.Penisiriiin, jadi langsung saya praktekin aja dirumah dan hasilnya .... awesome emang ga pahit loh bun!Alhamdulillah jadi tambah mudah kalo masak. Dicoba yuk bun 😄#SatuResepSatuPohon#MasakItuMudah#mylifeismystory#bersyukursetiapwaktu Ida Ummu Aulia 💟
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11573733
Komentar