111. Serabi Bandung Kuah Kinca Durian

Sisa duren di kulkas masih ada setengah buah, udah terlalu begah makan duren terus karna memang lg musim duren kaan.. 😆😆 jadi mikir mau buat apa yang enak tapi enteng... hhhmmm 🤔🤔🤔🤔🤔
Ahaaaaa... Kenapa gak buat serabi bandung aja trus dikasih saus kinca (kuah gula merah/aren yg dikasih santan) tapi dikasih duren yang diblender aja. Okay... Kita coba liat2 resep di Cookpad dan dari beberapa resep aku pelajari dan modifikasi jadi seperti sekarang.
#PejuangGoldenApron2
#JakartaPunyaCerita
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 lalu tuang jadi satu, aduk pakai balon wisk sampai merata
- 2
Setelah tercampur tutup dengan plastik wrap atau lap dan simpan ditempat yang agak hangat selama 1jam, supaya nanti menghasilkan gelembung2 supaya saat dimasak akan terlihat rongganya.
- 3
Kuah kinca duren : masak semua bahan kecuali duren yg sudah di blender halus. Aduk2 sampai mendidih dan kental. Jika sudah matang angkat dan dinginkan sebentar, lalu masukkan duren yg telah dihaluskan tadi. aduk sampai merata, sisihhkan.
- 4
Membuat serabi : setelah 1 jam di cek dan jika sudah terlihat gelembungnya maka siap untuk dicetak. Masak dengan api kecil. Angkat jika sudah matang.
- 5
Sajikan Serabi bersama kuah Kinca Duren.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Serabi bandung kuah kinca Serabi bandung kuah kinca
Serabi bandung kuah kinca dan lembut ini akan jadi teman minum teh yang enak. Mudah cara membuatnya.#serabi #surabi #bandung #telur #kuah #kinca #mudah #lembut #enak #resepsulis #resep #lezat #dirumahaja sulis oktafiani -
Serabi Kuah Kinca Khas Bandung Serabi Kuah Kinca Khas Bandung
Bismillaah...Jajanan favorit diriku banget ini 💜, dulu selalu beli serabi kalau habis joging pagi hari, sekarang karena selama pandemi terbiasa segala sesuatu nya bikin sendiri dirumah, alhamdulilah jadi males jajan diluar 😁. Hatur nuhun, neng @cook_windaskitchen untuk inspirasi resep dan sharing di event Spatula 3C ya 💜. Serabinya mantap, enak, lembut dan gurih.Source : @cook_windaskitchen#CookingCommunityClass_EditingPicsArt#Spatula3C_WindasKitchen#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Serabi Kuah Kinca Khas Bandung Serabi Kuah Kinca Khas Bandung
Hari ini adalah hari yg cukup padat, mulai dari bangun pukul 02.30 karena harus bantu mamah buat kremesan utk pesanan. Lanjut pukul 04.30 saya putuskan utk membuat Serabi Kuah Kinca, resep milik Teh @Desriayu_Ecy . Resep ini sebagai tanda kasih krn sudah menjaga dan mengembangkan grup 3C ini bersama² dg team admin lainnya yaitu mbak Carolina, Cik Desfita, Mbak Imaimey dan Cik Rini. Semoga 3C kedepannya lebih maju, lebih kompak dg rasa kekeluargaan yg erat dan semakin banyak kreasi² baru yg penuh kreatifitas... Amin...🥰Hasil serabinya lembut dan lentur, bocil² syukaakk...😍 Sayang saya hanya membuat 1/2 dari resep aslinya.Terimakasih inspirasi resepnya ya teh....🙏 Semoga Teh @Desriayu_Ecy & keluarga sehat selalu dan berkat melimpah... Amin...😇Source : Desriayu#CookingCommunityClass_MiminMerdeka#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA29#PekanPosbar#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional Noni Sukmawati -
Serabi Bandung kuah kinca Serabi Bandung kuah kinca
#JemputRejeki#siapRamadanTernyata oh ternyata bikin serabi ini sungguh teramat amat gampang & mudah yaa. Sering beli di depan mall, food truck khusus jajanan bandung, penasaran cara buatnya nanya2 sama temen yg ahli, cus eksekusi... Alhamdulillah berhasil. Tx teman❤️. Maafkan bentuknya yg amburadul Dapurnya Mama Rina🥰 -
Serabi Bandung Kuah Kinca Nangka Serabi Bandung Kuah Kinca Nangka
Mumpung di rumah lagi ada nangka dan bingung mau bikin apa yaudah deh dibikin serabi aja. Tah eta!Aku bikin dua versi yaa, yg ditabur keju dan polosan. Sama² enak tapi yg ditabur keju lebih gurih.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Mina Ridhayani -
Serabi kuah kinca khas bandung Serabi kuah kinca khas bandung
Minggu ke 51 GBAPosbar kombes tour minggu ini samaan dengan bakerpad dengan tema makanan busa dan sekalian aja posting posbarnya dengan challange dari mamah cookpad, karna waktunya mepet dikarenakan ada anggota keluarga yang sakit, kali ini aku masak dengan bahan utama kelapa yang di ambil santannya dan terinsfirasi resep dari @Desriayu_Ecy ,trimakasih mba des atas insfirasinya 😊🙏,yuk intip resepnya 👇:#Mingguke51GBA#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_Bandungberbusa#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Camilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#Pekanposbar#Camilanbusaenak#2023GantiOven Umi rama -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Serabi kuah kinca, khususnya yang disajikan dengan kinca (saus gula merah), berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Serabi sendiri merupakan penganan tradisional Indonesia, namun variasi dengan kuah kinca ini lebih terkenal di daerah Bandung.Serabi merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan santan, yang kemudian dimasak di atas wajan khusus (tembikar).Kinca, yang merupakan kuah atau saus, terbuat dari campuran gula merah, santan, dan daun pandan. Kombinasi serabi dengan kuah kinca ini memberikan rasa gurih, manis, dan legit yang khas.Serabi kuah kinca sering dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup, terutama di daerah Bandung.Berhubung saya tidak punya tembikarnya jadi saya menggunakan wajan teflon.Yang penasaran,,,Yuuk cobain bikin,,#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KatuanganLembur Ika Sulistianingsih -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Karna suami seneng banget serabi, jadilah bulan puasa ini mimi usaha bikin serabi kuah kinca... Sayangnya di rumah lagi ga ada stok duren... But yang penting masih enak kok...#bikinramadhanberkesan Ria Reza Tjekyan -
Serabi kinca durian Bandung Serabi kinca durian Bandung
Resep dari @nuningPutri_chef Dapur Mama Tria -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Cooksnap spesial untuk tim lokal JCCo, sebagai tanda terimakasih untuk mbaa delvia atas dedikasinya selama ini🥰Lagi pengen banget serabi, kebetulan ada tetangga baik yang ngasih duren, langsung lah aku bikin serabi dan durennya aku olah jadi kuah kinca duren🥰Source: @DapurOlive#TerimaKasih_TimJcco#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Weekend kemarin jalan ke Bandung. Ketemu tukang serabi. Pas nyicip, ternyata si kecil lebih cocok serabi ala jawa tengah.Jadi terbayang-bayang serabi jadoel jajanan saya waktu SMP.Karena belum nemu yang pas di sini, akhirnya coba bikin sendiri.Simple bikinnya, sederhana bahannya, endeus rasanya. So classic.Yuk dicoba, buat menemani sore yang mulai gloomy😋 Cooking By Mood -
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Nyobain buat serabi. Hehehehe nyari dicookpad rata" sama sih resepnya. Dan aku pusing. Akhirnya ya sdh lah ikutin aja yg ada. Resepnya aku ambil dari cookpadnya mba olivie bunda qonita. Kuah kincanya aku gak kasih duren. Supaya mamak bisa makan. Kalau mau pakai duren bisa ditambah duren ya. Makasih mba resepnya. Enaak.#akumanis#cookpadcommunity_bogor#kampoengramadan Faluna's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)