Rendang Ayam Pedas
Berhubung cuaca lagi nggak menentu, aku belanja langsung mingguan mulai dari ke pasar maupun swalayan. Aku beli bumbu jadi merk indofood, aku pikir pikir buat jaga jaga, dan ternyata kalo kita bisa ngolahnya jadinya enak guys.
Rendang Ayam Pedas
Berhubung cuaca lagi nggak menentu, aku belanja langsung mingguan mulai dari ke pasar maupun swalayan. Aku beli bumbu jadi merk indofood, aku pikir pikir buat jaga jaga, dan ternyata kalo kita bisa ngolahnya jadinya enak guys.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih, rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Oiya supaya rasa rendang nya lebih gurih, air rebusan ayamnya jangan dibuang ya
- 2
Tumis bumbu indofood rendang bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga wangi
- 3
Bila bumbu sudah matang masukan air rebusan ayam dan cabai rawit merah (cabainya utuh tidak perlu dipotong terlebih dahulu)
- 4
Tunggu hingga mendidih dan sedikit asad airnya
- 5
Tambahkan kembali air kira-kira 300 ml, lalu masukan rebusan ayam
- 6
Masak dengan api sedang, supaya bumbunya meresap
- 7
Tunggu hingga air agak asad, kemudian cabai rawit merah yang utuh tadi boleh digerus agar pedasnya makin berasa
- 8
Jika ingin ditambahkan santan instant boleh pas di step ini, aku pribadi nggak pakai hehe
- 9
Masukkan garam secukupnya, lalu aduk
- 10
Tunggu hingga bumbu benar-benar sudah asad atau sesuai selera takaran kuah rendang nya ya guys
- 11
Matikan kompor
- 12
Kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ayam Pedas Rendang Ayam Pedas
Ini resep dari mamah,resep turun temurun keluarga,kalau dulu rempah bubuknya bikin sendiri dari perpaduan rempah kering,kalau sekarang udah praktis,udah banyak yang jual rempah bubuk dikemas terus dititipin ketoko2,warung atau dipasar,jadi tinggal bikin rempah basahnya aja,buat yang suka pedas,yuk cobain resep rendang pedasnya indy.....😋😋😋#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Rendang ayam pedas Rendang ayam pedas
Dam ngidam ngidam rendang ayamm super pedasss entah kenapa lg pengen bgt makan rendang ini.. cuss lgsg eksekusi
-
-
Rendang Ayam Tidak Pedas Rendang Ayam Tidak Pedas
Anak paling suka makan rendang.Kalo ke Warung Padang,kudu di cuci dulu daging nya baru makan,karena kepedesan😂Akhir nya muncul ide buat bikin deh rendang tanpa cabe.Yukk chek this out ok,,,
-
Rendang ayam pedas gurih Rendang ayam pedas gurih
:: dapat resep dari browsing, tp berhubung ada bahan yg tidak tersedia d rumah,jadi bahan n cara memasaknya saya buat sesuai selera dapur saya.
-
Rendang ayam pedas simple Rendang ayam pedas simple
Ibu aku lagi pengen makan rendang ayam..aku cari resep di cookpad nemunya resepnya @masakan baby..resepnya sebenarnya mantul banget cumak ini saya sesusaikan dengan selara saya aja juga menyesuaikan bahan yang ada dirumah yang gak lengkap 🙃 jadi aku masak pake ayam setengah kilo aja ya
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Berhubung suami orang tapsel dan suka sekali makanan padang terutama rendang, jadilah saya berusaha bisa masak rendang. Belajar dr ibu mertua yang rendangnya yummii banget ternyata mmg butuh waktu lama untuk menyiapkan bumbu yang semuanya dihaluskan jadi praktisnya saya suka membeli bumbu rendang di supermarket atau di pasar tradisional. Karena saya suka pedas jadi biasanya bumbu cabe merahnya agak dibanyakin biar pedess jadi hasil akhirnya masakan rendangnya agak kemerahan, tapi semuanya tergantung selera..semua masakan asal dibuat dengan tambahan bumbu cinta pasti hasilnya enak, selamat mencoba😊😘
-
Rendang daging pedas Rendang daging pedas
Resep terinspirasi dari resep - resep di cookpad, namun saya kolaborasikan sehingga resep ini mudah untuk pemula yang baru bisa memasak. Insyaallah enak dan gampang kalo ada kemauan wkwk
-
Rendang Ayam Pedas Gurih Rendang Ayam Pedas Gurih
Kali neh ngepost masakan rendang ayam lg tp pake ayam broiler biasa ( lbh murah kale..😁 ). Bumbunya hmpr sama dgn rendang ayam yg sy post dulunya. Tapi kale neh buat lbh pedas n gak pake gulmer. So rasanya lbh ke pedes asin gurih santan.
-
Rendang Ayam Pedas Praktis Rendang Ayam Pedas Praktis
Pingin bikin rendang... tapi gak bisa makan daging, sekaligus mahal yak... akhirnya bikin rendang ayam yg praktis. Banyak beredera bumbu bumbu instan gt tapi gak sreg kalo belum ditambahi bahan yg seger jugak. Selamat menikmati
-
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Bumbu rendang yang saya beli udah di kasih bawang giling ya.. jadi saya gak perlu tambahkan lagiKalo bu ibu belinya bumbu rendang tok, bisa tambahkan bawang, daun salam, dll.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar