Rendang Ayam

Esti Liani
Esti Liani @estiliani_
Pagar Alam

Bumbu rendang yang saya beli udah di kasih bawang giling ya.. jadi saya gak perlu tambahkan lagi
Kalo bu ibu belinya bumbu rendang tok, bisa tambahkan bawang, daun salam, dll.

Rendang Ayam

58 orang berencana membuat resep ini

Bumbu rendang yang saya beli udah di kasih bawang giling ya.. jadi saya gak perlu tambahkan lagi
Kalo bu ibu belinya bumbu rendang tok, bisa tambahkan bawang, daun salam, dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 4 buahkentang
  3. 4 buahtahu
  4. 10 buahcabai merah keriting
  5. Bumbu rendang (me: beli di pasar 5000 dpt seplastik seperempatan)
  6. Secukupnyasantan
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong dadu kentang kemudian goreng tahu dengan memotong serong. Selanjutnya giling cabai hingga halus

  2. 2

    Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu rendang dan cabai. Tumis hingga tidak langu, masukkan santan, aduk sebentar lalu masukkan kentang

  3. 3

    Sesaat setelah memasukkan kentang, masukkan juga ayamnya. Tunggu hingga matang sambil sesekali di aduk supaya santan tidak menggumpal

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan royco. Tes rasa. Jika sudah pas dan sudah matang, masukkan tahu, aduk sebentar.

  5. 5

    Rendang siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Liani
Esti Liani @estiliani_
pada
Pagar Alam
Lahir tahun 1996
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa