料理步驟
- 1
把豆腐放入夾鏈袋或有蓋子的容器，倒入烤肉醬和薑泥輕輕拌一拌後醃製至少2小時。
- 2
炸籃內鋪上烤肉墊或一張噴上少許油的錫箔紙備用。
- 3
把豆腐放入炸籃內氣炸 400F (200C) 共約 10-12分鐘，中間翻面一次，直到表面稍微焦糖化既可。
- 4
盛盤時灑點蔥花和芝麻既可。
Cooksnap
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