Karena tinggal di jakarta mengikuti suami.suka kangen cemilan ini. Di sini setau aku g ada yg jual. Jadi iseng bikin sdri.

Dulu waktu tanah longsor di Wonosobo, ceritanya jadi relawan buat baksos disana... Sampe sana disuguhin teh manis panas sama tempe kemul Krn udara disana dingiiin brooo. Aneh sih dengernya... Kok tempe kemul? Bukannya mendoan? Ternyata emang tempe kemul itu makanan khas Wonosobo.. nah Krn inget itu, trus iseng deh nyoba bikin sendiri di Rumah.. Alhamdulillah ngga gagal... Dan yg pasti.. enaaaaak...

dulu pernah tinggal di Wonosobo selama 3 tahun, dan baru kali ini saya bikin tempe kemul. renyah gurih dan bikin nagih.. harusnya pakai kucai, tapi karena tidak ada pakai daun bawangpun bisa.oh iyaa kalau di Wonosobo sendiri salah 1 bahannya menggunakan tepung kanji basah.. tapi saya pakai tepung kanji kering yg biasa rasanya tetap enak..

Ini dia nih primadonanya Wonosobo. Salah satu makanan khas dari kota dingin yang gak pernah bosan disantap pagi, siang, sore, malam. Bisa setiap hari lho...selalu ada di sela-sela aktivitas sebagian besar masyarakat Wonosobo. Di kota lain? Mana ada...kalau mirip-mirip, ada sih..tp kalau yang "the real tempe kemul" begini nih..di perantauan harus turun tangan, dengan bahan harap maklum, seadanya disini..hehe.. Kalau main ke Wonosobo, cobain ya..yang ASLI dari tangan putra putri Wonosobo.

Pas di wonosobo tiap hari bisa ngabisin sepiring tempe kemul. Biar pas di luar kota ga ngiler, belajar resepnya deh dari kakak iper. Akhirnya bisa bikin di rumah. Kalau pakai tempe besar2, bentuknya kaya mendoan, pas bikin kecil2, baru mirip dehh 😹

Alhamdulillah ujan2 mkn tempe anget2 nikmat bgt, sambil ngeletus cabe rawit huh hah 👌👌 menu sederhana, murah meriah tp enak bgt, cocok nih buat menu anak rantau yg uangnya pas2an hehe, alias tanggal tua 😂 akhirnya yg dimakan tempe lagi tempe lagi.....menu yg selalu ada di rmh, tiada hari tanpa tempe 👍³¹⁰³¹⁹Source : Dapur VY#postingrame2#prrecook_mathuktenan#Lagilagitempe#AnakRantau#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#tempekemulkhaswonosobo#bydapurdien

#cookpadcommunity_depok#masakankhaswonosobo#rekreasi_depokSource : @dikfifieTempe Kemul terbuat dari olahan tempe yang digoreng dengan dibalut tepung terigu, dicampuri tepung tapioka atau pati teles dalam istilah setempat, juga tepung beras dan biasanya ditambah daun kucai untuk pelengkap.Penamaan Tempe Kemul sendiri diambil dari kata "kemul" yang dalam bahasa Jawa berarti "selimut". Jadi Tempe Kemul diartikan "tempe yang diselimuti". Makanan ini umumnya disuguhkan dalam keadaan panas. 

Ini makanan khas wonosobo, bagi yg sedang merantau bisa bikin sendiri di rumah atau yg dari luar daerah yg penasaran rasa tempe kemul ini bisa dicoba juga resep nya, tekstur dr si tepung ini memang keras tidak lembek seperti tempe mendoan, dan ciri khas yg lain nya menggunakan kucai bukan daun bawang dan berwarna kuning, beberapa resep menggunakan tepung terigu, berhubung aku suka tekstur yg keras jd tepung terigu aku skip, happy cooking 🤗

Udah lamaaa banget dulu pernah liat resep Tempe Kemul Wonosobo ala bunda Diah Didi. Tetiba kemarin pas ujan-ujan keinget, jadi pengen bikin deh. Tempe Kemul ini enak banget dinikmati pas masih anget-anget. Kriuk gurih rasanya. Cocok nih buat temen ngunyah disaat hujan 😁.Source: Fifie Khoirunissa#PejuangGoldenApron3#Minggu36#ResepTempe#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bismillah,meski blm menemukan rasa yang sama persis dgn daerah asalnya yaitu Wonosobo,tapi minimal sudah sedikit mengobati rasa kangenku dgn kota n tempe kemulnya...

Musim hujan gini enaknya makan yg anget2,...kangen makanan khas di kampung halaman pak misuaaa,...akhirnya VOILA Tempe Kemul pengobat rindu 😍😍😍

Favoritnya pak su tempe goreng tepung cuma kali ini kita bikin tempe kemul khas wonosoboCooksnap resepnya mba @diinarodiatulhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3023802#SahabatTempe#CookpadCommunity_Depok