Kangkung tumis lengkuas muda

Mak Rara
Mak Rara @kualienakku
Indonesia

Kangkung tumis lengkuas muda

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung muda..bersihkan dan rendam dengan air garam agar getahnya hilang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 cmlengkuas muda (warna lengkuasnya pink)
  5. 1 sdmEbi (boleh skip)
  6. 1 cmterasi, saya pakai terasi bangka
  7. 2 buahcabe merah keriting (boleh ganti dengan Cabe Kecil jika suka pedes)
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kangkung yang sudah direndam dengan air mengalir, tiriskan

  2. 2

    Iris tipis semua bumbu, iris lengkuas muda seperti korek api atau sesuai selera. Tumis dengan api kecil hingga harum, tambahkan garam, gula, ebi dan terasi.

  3. 3

    Masukkan kangkung, tumis hingga matang.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Rara
Mak Rara @kualienakku
pada
Indonesia
Simple Mamak..suka masak tapi gak suka foto foto ❤️ tampilan foto makanan nya gak menarik namun dari segi rasa in syaa Allaah semoga suka 🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa