
Donat "kampung" Premium..🥰

Ak th mmg hoby banget dr dl bikin doughnat.. Tp udh lama bgt ngga semenjak jd konsultan nutrisi, nah kmren ga sengaja maen ketempat calom customer yg jualan bahan kue, tetiba pengen bgt buat donat, alhasil lgsg belanja.. Krn dulu sering bikin mochi donat, tp kali ini ak lupa beli tepung ketan, jdilah bikin donat "kampung" premium ala aku..😁 resepnya ak kreasikan sendiri dan agak drubah dr resep2 yg ada di cookpad.. So, selamat mencobaa..😊
Donat "kampung" Premium..🥰
Ak th mmg hoby banget dr dl bikin doughnat.. Tp udh lama bgt ngga semenjak jd konsultan nutrisi, nah kmren ga sengaja maen ketempat calom customer yg jualan bahan kue, tetiba pengen bgt buat donat, alhasil lgsg belanja.. Krn dulu sering bikin mochi donat, tp kali ini ak lupa beli tepung ketan, jdilah bikin donat "kampung" premium ala aku..😁 resepnya ak kreasikan sendiri dan agak drubah dr resep2 yg ada di cookpad.. So, selamat mencobaa..😊
Cara Membuat
- 1
Pertama buat dulu adonan biangnya.. Air hangat campur dengan gula halus, ragi dan 3 sendok makan terigu.. Aduk 1 arah searah jarum jam ya guys..
- 2
Setelah rata, masukan kuning telur, butter yg telah dilelehkan dan susu bubuk lalu aduk rata kembali msh dengan satu arah..
- 3
Setelah rata, msukan sisa terigu sedikit demi sedikit sampai habis aduk smpe adonan bs diuleni.
- 4
Uleni adonan sampai kalis dan tekstur bagus tdk putus pada saat ditarik.. Setelah itu prooving selama 30 menit tutup Dgn plastik.
- 5
Lalu bagi adonan, bulatkan rapih. Kl mw ukuran sedang cukup 25gr aja ya, setelah it prooving kedua 15 menit aja sebelum dilubangi
- 6
Setelah it lubangi, bentuk donat bs dengan jari atau cetakan donat. Prooving lg 15 menit sebelum goreng.
- 7
Goreng dengan posisi bagian atas di bawah terlebih dahulu, jgn sering dibalik ya Biar ad white ring nya..😋
- 8
Setelah it tinggal topingin deeh.. Ak kali ini pake greentea glass dan choco.. Ga rapih yaa krn mw buru2 ga sabar mw dimakan.. 🥰😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kampung rasa premium Donat kampung rasa premium
Donat kentang emang rasanya manteb deh, bahannya murah meriah, bikinnya jg ga ribet .. kalau lg pengen cuuuuzzz langsung bikin 😁 anak2 jg seneeng bingit sama cemilan yg satu ini 🤗🥰Tqu utk resepnya ya mba @Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabati Rini Dini -
Donat Kampung 🍩 Donat Kampung 🍩
Donat kampung yang rasanya aduhai 😍😘Resep andalan dari ig icha.irawanSudah beberapa hari ngidam pingin donat kampung tapi cuaca gak mendukung & anak lagi bapil 😩Hari lihat cuaca agak cerah dikit, buru2 deh bikin. Bulatin niat, bulatin donat yuk 😂 imelda -
Donat Kampung 🍩 Donat Kampung 🍩
Sudah cukup lama gak bikin donat sendiri... Padahal anak lanang suka banget donat sampai - sampai hampir tiap hari beli. Kali ini saya bikin donat dengan metode autolysis karena penasaran dengan hasilnya. Beneran hasilnya empuk sekali tapi mungkin cukup sekali ini saja saya pake metode ini 😁✌️bukan apa apa... Anak saya yang ribut melulu karena donatnya gak jadi jadi karena kelamaan restingnya 😅#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malangSource: Dian's kitchen Nova Utami -
Donat kampung 😊 Donat kampung 😊
Lagi seneng nya nge'baking ,, trus kepikiran buat bikin donat ,, di tambah anak saya juga suka donat dan apah salahnya saya bikin kan saja.... ☺️😍🤗 Kartikha Lea -
Donat kampung Donat kampung
donat lagi..donat lagi....hehe saya mmg gak pernah bosan makan donat..dari kecil saya suka banget sama yang namanya donat,kebetulan ibu juga pintar bikin donat,tp kalo beliau bikin donat yang pake cetakan (adonannya cair), dan saya belum bisa menaklukan resep beliau.lanjut ya kali ini saya pake resep donat kampung tp rasanya lembut bangett dan bikin ketagihan...hihihi...kuncinya adonan harus kalis elastis yah supaya halus dan lembut hasilnya. resep dibawah ini hanya 1/4 kilo tepung, saya bikin versi mini karena untuk anak2 dan bisa jadi 16 pcs donat. Estrie -
Donat kampung☺️ Donat kampung☺️
Anak" minta di bikinin donat, tp bahan" seada y di kulkas, asal jadi aja lah yaah☺️ Momy Key's -
-
Donat kentang Premium😍😍 Donat kentang Premium😍😍
Donat kentang ini selalu menjadi andalan resep saya,,karena donat ini bener2 lembutt tahan sampe 3 hari asal ditutup rapat,akan tetap lembut lohh,,yuk simak ajj resepnya😉😉 Ratisya Attaya Idfi -
Donat kampung 😋 Donat kampung 😋
dirumah sendiri, iseng aja bikin cemilan dengan bahan seadanya guyyysssss hehehe , cusss ah pantengin buatnya Dewi puteri aghisni -
Donat Kampung Donat Kampung
#Recook_Dina_UmmukhalResep yg di recook dari mba dina kali ini pilihannya jatuh pada donat kampung...Kmrn2 udah coba bikin donat kentang, lalu merasa tertantang jg bikin donat jadul tanpa kentang ini...Ternyata bisa sama empuknya kaya yg pke kentang...Adonan yg saya bikin menggunakan 2 macam tepung, tepung komachi dan tepung cakra kembar...ini aq mix dengan komposisi komachi 300gr tepung cakranya 200 gr...Oiya, butternya juga aq cairkan dl baru dicampur ke adonan...Tekstur adonannya mulus dan hasil donatnya setelah di goreng empuk... 😋Source : Dina “ummu khal kitchen” Rhinie’s Kitchen -
Donat Kampung SUPER ❤️ Donat Kampung SUPER ❤️
Super jadul, super cepat, super enak, super mudah, super fluffy ❤️🔥 Lisa -
Donat Kampung Donat Kampung
Uda lama ga setor resep d cookpad. Kali ini saya share donat kampung yaa moms. Topping ny bisa d sesuaikan bahan2 yg ada d rmh atau disesuaikan dengan budget yaa..heheKarna td saya dadakan bikin donat ny,, jadi bahan yg ada gula halus aja. Klo pske topping glaze lebih cantik lagi. Ini donat empuuuuk bgt. Langsung cuss resep yuuk Dapoer.enaak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar