مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده را از هم جدا کنید سپس زرده ها را با همزن هم بزنید تا از لختی در بیاد و شکر و وانیل را اضافه کنید حدود یک دقیقه با دور متوسط هم بزنید و سپس رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و به اندازه ای هم بزنید که کاملا کش دار شود و حجمش دو برابر شود، و سپس آب پرتقال و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید که مواد با هم مخلوط شوند.
- 2
آرد و بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید ۳بار الککنید و سپس طی ۳مرحله به زرده اضافه کنید و کنار بگذارید.
حالا سفیده تخم مرغ ها را در ظرفی هم بزنید تا کاملا پف کند و حجمش چند برابر شود، - 3
در آخر سفیده ها را به مواد به صورت دورانی اضافه کنید،فقط دقت کنید که فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید در غیر اینصورت پف مواد میخوابه،و در آخر مواد را داخل قالبی که از قبل چرب شده و آرد پاشی شده بریزید و در فر با درجه حرارت۱۸۰درجه به مدت۵۰الی۶۰ دقیقه بگذارید
- 4
طرز تهیه سس کیک پرتقالی:
ابتدا نشاسته و شیر و شکر و آب پرتقال و مخلوط میکنیم و روی حرارت با شعله کم قرار میدهیم تا قوام بیاد و در آخر وانیل را اضافه میکنیم بعد سرد شدن روی کیک میریزیم
ایموجیها
دستورهای مشابه
-
کیک پرتقالی با سس پرتقالی
دوستان این کیک طعم ملس داره و بسیار خوشمزه و عالی شده برای شب چله پیشنهاد میدم بپزید و لذت ببرید.پیشاپیش یلدا مبارک#کیک_پرتقالی_با_سس_پرتقالی#کیک_پرتقالی#سس_پرتقالی #کیک #یلدا saeedi🙍 -
-
کیک پرتقالی با سس پرتقالی
#کیکاینم کیک من برای میلاد حضرت علی (ع)چون نبودم با تاخیر درست کردم. 🌛⭐شب⭐🌜 -
-
کیک پرتقالی با سس پرتقالی
#سرآشپز_طلاییبرای اولین بار مزه ش عاااالی بود👌👌👌ممنونم از دوست هنرمند و مهربونم پرچین عزیز❤@ashpazye_parchin سارا -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک پرتقالی با سس
#عکاس_هفته #کیک_پرتقالی #جشنواره_نوروزی #مدال_برنزاین کیک خوشمزه بافت بسیارنرم و سس خوشمزه ای داره در اصل همون کیک ساده اس که بجای شیر از آب پرتقال طبیعی استفاده میشه امیدوارم شما هم درست و لذت ببرید.» 💞 atefe_motevalli -
-
-
-
-
کیک پرتقالی با سس پرتقال
کیک پرتقالی با سس پرتقالی خیلی خوشمزه ست دوستان حتما امتحان کنید🤗😋♥️ یاسمن امیدی -
کیک پرتقال با سس پرتقالی
این کیک مخصوص کسانی هست که فر و همزن ندارند ،میخوام بهتون بگم لازم نیست وسیله خاصی داشته باشید فقط کافیه بخواین که کیک درست کنید... Shirinsama -
-
-
-
-
-
کیک پرتقالی با سس پرتقالی
سس پرتقال یکی از انواع سس میوهای است که برای طعمدهی و تزیین انواع کیک و دسر از آن استفاده میشود.سسهای میوهای و به خصوص سس پرتقال یکی از محبوبترین انواع سسها هستند. از این نوع سسها هم در تهیه انواع کیک و دسر و هم در تهیه برخی غذاها استفاده میشود. saharjbr -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)