کیک پرتقالی با سس پرتقالی

سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
کرمانشاه

#سرآشپز_طلایی
برای اولین بار مزه ش عاااالی بود👌👌👌
ممنونم از دوست هنرمند و مهربونم پرچین عزیز❤
@ashpazye_parchin

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1/2 لیوانروغن مایع
  3. 1و 1/2لیوان شکر بستگی به ترشی یا شیرینی پرتقال
  4. 2 لیوانآرد
  5. 1/2 لیوانآب پرتقال تازه
  6. 2 ق چبکینگ پودر
  7. 1 ق چرنده پوست پرتقال
  8. سس پرتقال
  9. 2 ق غنشاسته ذرت
  10. 1 لیوانآب پرتقال
  11. 3 ق غشکر
  12. 50 گرمخامه صبحانه

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ، شکر، وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد روغن، رنده پوست پرتقال و آب پرتقال رو اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدیم، آرد و بکینگ پودر و که قبلا سه بار الک کردیم، کم کم به مواد اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم.
    قالب شیفون دار رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مواد کیک و داخلش میریزیم و در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰دقیقه قرار میدیم بعد از ۴۰دقیقه با سیخ چوبی امتحان میکنیم که تمیز باشه بعد کیک و از فر در میاریم

  2. 2

    برای سس؛؛؛؛
    آب پرتقال، نشاسته ذرت و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت میزاریم تا کمی غلیظ بشه بعد از روی حرارت برمیداریم و خامه رو بهش اضافه میکنیم بعد از سرد شدن روی کیک سرد میریزیم
    آب پرتقال رو همون موقع بگیرید که تلخ نشه
    داخل دستور اصلی از پودر ژله پرتقال استفاده شده بود که من نریختم.

  3. 3

    کیک پرتقالی من، منتخب اینستای کوکپد😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
در
کرمانشاه

نظرات (67)

 دلارام
دلارام @DELARAM1358
عجب عکس جذابی دستت طلا .کیکت که محشره

دستورهای مشابه