Punya ikan asin pakang (ikan kapasan), tapi agak besar dan tebal dagingnya, jadi saya potong-potong jadi 2 ... Oh iya ikannya dicuci dulu ya biar bersih dan ga terlalu asin 🐟🐟🐟Ikan asin yg saya masak ini ga terlalu asin, jadi di bumbu saya tetap pake garam sedikit ... Klo mo ada rasa segernya, bisa ditambah air jeruk nipis atau lemon, atau air perasan asam jawa

#makindisayangsuami#stayathome#masakpenuhcinta#CookpadComunity_Sumut

Kebetulan dapat ikan asin dari tetengga yg abis pulang kampung langsung cuss ja bikin balado ikan asin.

Bosan masak ikan asin cuma d goreng atau d tumis z,sekarang d masak bumbu balado

Pas belanja,,lihat ada petai (suka sekali saya). kemudian lihat juga ikan asin yang badannya di belah jadi 2 (teksturnya kering). rencananya mau buat sambal,,eeh lihat ada bumbu balado.jadilah ini

Ga tau ini ikan asin apa nama nya. Pokoknya yg tipis dan pipih bentuk nya. Pertama makan masakan ini di warteg. Tp aku suka..

Masak dadakan gara² suami dan saya bangun kesiangan ditambah tukang sayur lagi libur dan ga punya stok sayur dan apapun di kulkas, cuma tinggal ikan asin

Hai mom masak apa hari ini? Saya mw share resep balado ikan asin aja, liyat 3 lembar asin gede2 dikasih mertua kok anteng aja di dapur, pengen dimasak apa gt.. Kebetulan dikulkas bnyak cabe2an, yuk bikin balado, nasi anhet dan kerupuk aja uda nikmat bgt, boleh dipakein petai mkin wenak mom.. Masak bumbunya pake minyak bnyakan ya biar bumbu matang dan tdk langu, klo bumbu dh ngeluarin minyak dan berwarna agak gelap tandanya dh redih tuk dicemplungin si asin/petai.

Resep asli menggunakan ikan asin belah / bilis. Tapi aku pake ikan asin lainnya hehe

#PejuangGoldenApron2#CookpadComunity_bekasiLG ga selera makan...maleeess..Liat ada stok ikan asin..jd kepengen...bener aja..jd napsu mkn

Ada ikan asin sisa entah kapan di kulkas, 😂 masak aja deh dripda bingung mau masak apa kali ini,

Ikan asinnya enak bgt kaya makan keripik singkong...😋😋