Fussili carbonara tanpa keju

Name: Fussili carbonara tanpa keju
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Fussili warna merk San Remo; 2 pcs Sosis sapi; 250 ml Susu uht Ultra Full cream; 3 siung Bawang putih; 1/2 Bawang bombay; secukupnya Margarin; 1 sdm Minyak goreng; secukupnya Lada hitam bubuk; 1-2 buah Telur ayam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam

dapoerbunda @dinamekar

Jakarta

Keisengan di hari minggu, cari keju ga ada, sikaat ajaa deh 😁👍

Lebih banyak

Fussili carbonara tanpa keju

dapoerbunda @dinamekar

Jakarta

Keisengan di hari minggu, cari keju ga ada, sikaat ajaa deh 😁👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Fussili warna merk San Remo
2 pcsSosis sapi
250 mlSusu uht Ultra Full cream
3 siungBawang putih
1/2Bawang bombay
secukupnyaMargarin
1 sdmMinyak goreng
secukupnyaLada hitam bubuk
1-2 buahTelur ayam
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fussili, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar tdk menempel
2

Setelah 1/2 matang tiriskan.
3

Campur telor dan susu uht dgn lada bubuk, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.
4

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan sosis dgn margarin sampai harum
5

Masukkan telor dan susu plus bumbu. Aduk hingga merata. Tekstur akan mengental
6

Tambahkan fussili yg ditiriskan. Koreksi rasa. Kalau mau creamy tambahin susu nya lagi. Kebetulan ga ada keju yaaa maklum yaa. Jadi deh! 😁😋