15. Tumis Cumi Asin-Jamur- Tahu Ala Bunda

4 orang berencana membuat resep ini
Kurnia_Ummu_Fatih
Kurnia_Ummu_Fatih @niasantyc84
Gresik

Bismillah....
Cumi Asinnya diimport dr ujung barat pulau Jawa ke ujung timur pulau jawa....🤭, dg mengumpulkan segenap jiwa dan raga, akhirnya Bunda memasaknya juga 😆...
Semoga bermanfaat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 200 gjamur kuping
  3. 3 bijiTahu gembos
  4. Bahan rajang
  5. 1/2 siungbawang bombai
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe hijau besar
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 1 buahtomat
  11. Bahan tambahan
  12. 2 ruasjahe digeprek
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 3 helaidaun jeruk purut disobek
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyamerica
  18. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  19. Optionalpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siram cumi asin dg air mendidih,diamkan. Potong dadu tahu gembos, potong kotak jamur kuping, rajang bahan yg dirajang...siapkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, bangbay setelah wangi bawang merah, cabe dan tomat

  3. 3

    Setelah semua layu masukkan Cumi asin dan daun jeruk

  4. 4

    Setelah diaduk rata dan mendidih...masukkan jamur dan tahu..aduk rata dan tes rasa... Tumis Cumi asin-Jamur-Tahu siap dihidangkan. Selamat mencoba☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kurnia_Ummu_Fatih
Kurnia_Ummu_Fatih @niasantyc84
pada
Gresik
Belajar....belajar lagi dan belajar terus untuk menjadi manusia yg bermanfaat karena Sebaik-baik Manusia adalah yg paling bermanfaat bagi yg lainnya 🌸
Lebih banyak

Resep Serupa