Sop Ayam
dulu waktu baru2nya nikah, kan belom tll bisa masak yaa hehhehe, dan kami (saya & pak kompas) punya resto favorit di daerah puncak, resto sederhana yg menu sop buntut & sop ayamnya juara, sll ngangenin. Setiap kali mampir makan disitu, pak kompas selalu pesan sop ayam-ga mau menu lainnya, sy sempet tanya kok sll menu itu yg dipesan, jawabnya "ini sop ayam terenak, sayurnya masih kriuk, kaldunya ringan tp gurih"
hmm, sebagai istri yg sll pengen jd nomer satu di mata suami, hihihi, sejak saat itu berusaha bisa bikin sop ayam yg mirip sop resto itu,
Alhamdulillah, makin lama menikah, makin bnyak jam terbang nguplek di dapur, pak kompas semakin ga tll terikat lagi sama sop resto puncak hahahha 😁
"Berhasil, berhasil berhasil" klo kata dora mah 😂
Nge-sop itu asli gampang, susahnya cuman ngejaga spy sayuran ga overcook aja, jadinya hrs pas banget kapan masukin tiap jenis sayurnya spy akhirnya semua matang pas pada waktunya! 😘👌
Sop Ayam
-
Lusy Siswati“Assalamualaikum mba trixie. Aku udah nyobain dong resep ini. Ternyata cuma bawang putih dan merica saja bisa bikin SOP seenak ini ya?! Tak sangka. Aku sungguh terharu dengan hasilnya. Mirip bikinan emak aku di kampung. Thx 4 the recipe. Dan aku minta ijin untuk tulis ulang di akun aku ya mba.” -
ati dewanthi“Sy recook sop ayam dan sambal tomat goreng nih mba trixie... 🙏 resepnya” -
ummik.resty“Alhamdulilah enak bunn, biasanya masak bamer baputnya terakhir ini di awal, yummi enak bgt.. 😊” -
Anisya Surya“Recook mba. Mantab rasanya. Biasanya kalo masak sop lsg direbus semua. Tapi coba resepnya mba di tumis dulu ayam sama bumbu nya ternyata enyak 😆 makasih sharing resepnya ya mba” -
Chichi Yunita“Makasih resepnya ibu 😘 ini hsl rikuk sy 😁Dasarnya sy ga jago masak. Sop menu favorit anak2 sy, baru kali ini bikin sop bnr2 enak & segeeeerrrrr 😍😍 slma ini ga pnh pas rasanya klo bikin sop 😅😅” -
ira manalu“Di tambah bihun juga enak...”
dulu waktu baru2nya nikah, kan belom tll bisa masak yaa hehhehe, dan kami (saya & pak kompas) punya resto favorit di daerah puncak, resto sederhana yg menu sop buntut & sop ayamnya juara, sll ngangenin. Setiap kali mampir makan disitu, pak kompas selalu pesan sop ayam-ga mau menu lainnya, sy sempet tanya kok sll menu itu yg dipesan, jawabnya "ini sop ayam terenak, sayurnya masih kriuk, kaldunya ringan tp gurih"
hmm, sebagai istri yg sll pengen jd nomer satu di mata suami, hihihi, sejak saat itu berusaha bisa bikin sop ayam yg mirip sop resto itu,
Alhamdulillah, makin lama menikah, makin bnyak jam terbang nguplek di dapur, pak kompas semakin ga tll terikat lagi sama sop resto puncak hahahha 😁
"Berhasil, berhasil berhasil" klo kata dora mah 😂
Nge-sop itu asli gampang, susahnya cuman ngejaga spy sayuran ga overcook aja, jadinya hrs pas banget kapan masukin tiap jenis sayurnya spy akhirnya semua matang pas pada waktunya! 😘👌
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, sampai harum, masukkan ayam, masak hingga ayam matang
- 2
Masukkan bakso ikan, garam dan merica, aduk rata, tambahkan daun seledri.
- 3
Tambahkan air, aduk rata, masukkan wortel, masak sebentar kemudian kentang, kemudian kol, jagung dan terakhir daun bawang dan tomat. Matikan kompor.
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sop Ayam
Kemaren abis ada acara di rumah, bikin nasi uduk+kue2. Jd capekkk tapi tetap harus masak buat di rumah. Cuman maunya makan yg ringan gt dan ga susah bikinnya. Kebetulan ada stok bahan sop di kulkas, langsung eksekusi lah. Isian sop bisa divariasi sdr. Ini sy baca resep sop kaya gini di ig nya Xanders Kitchen. Ga perlu pake bawang2 an. Enak juga lho 😉
-
Sop Ayam Sop Ayam
Menu sajian berkuah itu banyak pilihannya tetapi kali ini saya bikin yang sederhana saja supaya ga lama-lama di dapur..hehehe.. Saya bikin sop ayam dan diberi campuran wortel saja sebagai sayurnya. Sajian yang sangat segar dan mantap, apalagi dinikmati ketika masih hangat... Woowww...maknyus deh.. 😁#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)