Gudeg legit

Rina Hastanty
Rina Hastanty @cook_7199372
Tangerang

Karna hidup merantau sering merindukan makanan khas ini. Coba coba bikin sendiri hasilnya yummy..

Gudeg legit

19 orang berencana membuat resep ini

Karna hidup merantau sering merindukan makanan khas ini. Coba coba bikin sendiri hasilnya yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgnangka buat sayur
  2. 2 ltrair kelapa
  3. 10 butirtelur direbus
  4. 200 grgula merah
  5. 20 lbrdaun salam
  6. 50 grlengkuas
  7. Bumbu halus
  8. 20 siungbawang merah
  9. 20 siungbawang putih
  10. 10 grketumbar
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tata menutupi dasar panci daun salam dan lengkuas. Masukkan nangka, bumbu halus gula merah kemudian tuang air kelapa. Rebus sampai mendidih. Panci harus ditutup.

  2. 2

    Setelah mendidih kecilkan api, terus panaskan kalo air habis tambah air biasa.

  3. 3

    Masukkan telur tambahkan air, tunggu sampai air habis.

  4. 4

    Terus digodog sampai berubah warna. Kadang saya diamkan sampai 5 jam lebih. Asal api kecil biar tidak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Hastanty
Rina Hastanty @cook_7199372
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa