Goreng terlebih dahulu udah yang sudah di bersihkan,lalu tiriskan

Hiris bawah merah 2 butir saja,di oseng terlebih dahulu

Lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi,tambahkan sedikit air,garam,dan kecap

Setelah bumbu mengharum,masukan irisan kacang panjang,oseng 1/2 matang

Setelah kacang panjang sudah agak mematang tambahkan udang yang sudah di goreng tadi,aduk hingga secara bersama sampai bumbu tercampur rata