Udang Tumis Kacang Panjang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang kupas kulitnya
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 5 siungbawang merah, haluskan
  4. 5 siungbawang putih, haluskan
  5. 7cabe setan, haluskan
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmsaos raja rasa
  8. 2 sdmkecap
  9. Daun bawang, iris tipis
  10. Mentega secukupnya untuk menumis
  11. 10 siungbawang putih, haluskan untuk baluran udang

Cara Membuat

  1. 1

    Udang diperas jeruk nipis dan taburi garam, diamkan selama 30 menit

  2. 2

    Cuci kembali udang, balur dengan bawang putih yang sudah dihaluskan tambahin lada halus, diamkan 15 menit sambil bikin bumbu utk menumis

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan mentega, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe setan yang sudah dihaluskan, tambahkan saos tiram, saos raja rasa, kecap, daun bawang

  4. 4

    Masukkan udang, aduk rata, cek rasa, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neeva AW
Neeva AW @neevanodra
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak untuk Suami dan Anak anak 🍝🍜🍛 ig : @neevanodra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa