Donat gembul isi

Name: Donat gembul isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdt fermipan; 3 sdm gula pasir; 50 ml air hangat (ruam kuku); 250 gram terigu cakra; 2 sdm susu bubuk (dirumah cuman ada susu frisian flag kompleta); 1/2 sdt SP; 2 sdm margarin; Secukupnya air; Coklat pasta

Yuni AF @cook_18954590

Kabupaten Indramayu Jawa Barat

Hari ini diniatin banget bikin cemilan buat nemenin minum teh bareng massuami. Bikin donat sepertinya ide bagus dan didukung dengan bahan-bahan yang tersedia dirumah. Dan tadaaaaa.. jadilah donat gembul isi coklat yang sangat lumer. Saking lumernya ada yang merembes dipenggorengan 😂

Lebih banyak

Donat gembul isi

Bagikan Cooksnap pertama

28 orang berencana membuat resep ini

Yuni AF @cook_18954590

Kabupaten Indramayu Jawa Barat

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan biang:
1 sdtfermipan
3 sdmgula pasir
50 mlair hangat (ruam kuku)
Bahan adonan:
250 gramterigu cakra
2 sdmsusu bubuk (dirumah cuman ada susu frisian flag kompleta)
1/2 sdtSP
2 sdmmargarin
Secukupnyaair
Bahan isian:
Coklat pasta

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan yang diperlukan
2

Langkah pertama buat campuran bahan biang: campurkan gula pasir dan fermipan, tambahkan air hangat kemudian aduk rata. Diamkan selama -+ 10 menit sampai berbusa.
3

Siapkan wadah, masukan terigu, susu bubuk dan SP. Aduk rata. Tuang bahan biang kedalam adonan sambil diaduk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis. Masukan margarin dan uleni sampai kalis.
4

Diamkan adonan -+ 60 menit sampai mengembang 2x lipat. Tutup adonan dengan kain bersih
5

Kempiskan adonan dengan cara ditekan dan adonan siap dibentuk.
6

Ambil adonan sekitar 40 gram, bulat-bulat kemudian pipihkan dengan telapak tangan. Letakan coklat pasta ditengah adonan kemudian bulatkan kembali. Lakukan berulang sampai adonan habis.
7

Diamkan adonan yang sudah dibentuk selama 5 menit kemudian goreng dengan minyak panas. Gunakan api kecil supaya tidak mudah gosong. Goreng donat cukup dengan sekali dibalik supaya tidak menyerap minyak.
8

Goreng donat sampai warna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Donat saya ada yang cemot karena ternyata ada donat yang coklatna lumer di penggorengan 😁
9

Meskipun bentuknya ga bulat sempurna dan ada yang cemot-cemot tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Donatnya empuk dan pasti coklatna lumer banget.
10

Selamat mencoba kawan-kawan semua 😊

Nur Hanifah Adani memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuni AF @cook_18954590

pada 16 Februari 2020 13.42

Kabupaten Indramayu Jawa Barat

Bukan chef profesional yang bisa masak dengan sempurna, cuman seorang istri dan seorang ibu yang ingin bahagiain suami dan anak dengan hasil masakan sendiri. Terima kasih cookpad, saya banyak belajar memasak dari teman-teman yang berbagi resep disini..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Donat isi Donat isi

Dari kemarin pengen bikin donat..tanpa kentang donat ini empuk banget bun...isi bisa apa aja ya😊pas bikin dirmh ada tukang...sekali duduk si abang habis empat donat😄

Dapur kecilku.
Donat isi Donat isi

Cuma punya terigu dan telur yuk buat donat isi. Cemilan murmer disaat pemasukan lagi seret😁#PejuangGoldenApron2

Imelda
Donat gembul Donat gembul

Donat simple gx ribet selembut kapas

Adinda Maheswari
Donat isi Donat isi

Donatnya gak pake bolong tengah. Dimakan pas lagi anget ..enak banget deh, bakal nemu harta karun yang bakal bikin lumer dimulut 😀

Ika M😊
Donat isi Donat isi

Ini resepnya mbak xenia sari..Saya bikin untuk bakulan... lumayan meskipun sedikit bisa buat uang saku anak saya sekolah😊

Dessy Anwar
Donat isi Donat isi

Niat awalnya bikin donat kampung tabur gula halus. Tapi ada stok selai blueberry,selai coklat dan selai lobi2. Jadi bikin donat isi deh. 😃😃

Lena 💕
Donat gembul Donat gembul

manganan paling kesukaan 😍 jadi kudu bisa mbuatnya.. resep pertama dr mama, modif, cari di internet, modif, cari lagi, modif sampai hari aku buat ini, alhamdulillah puas sangat, lembuut😱

Sari Yulli Safitri
Donat isi Donat isi

Saya sukanya donat isi,, ini Salah Satu bakulan juga selain ekonomis rasanya juga pas, mau pake isi atau tanpa isi tetep enak. Save resep.#PejuangGoldenApron3

Susanti
Donat isi Donat isi

Halo!🤗 Ini resep donat gapake kentang, lembut, dan empuk banget. Luarnya garing crispy, ngembang. Cakep banget jadinya💗Isian/fillingnya bisa apa aja sesuai kesukaan, bisa bikin versi manis/asin👌

Claudia F
Donat gembul Donat gembul

Donat ini enak empuk dan montok gendut, cobain deh 😋😋

Nenci
Donat isi Donat isi

Hanya menyiapkan takjil buat anak anak... Dan mamanya lagi males pergi keluar

Dapur Leha
Donat isi Donat isi

Kemaren pernah share resep donat, kali ini masih donat yang sama tapi dengan resep yang beda. Rasa sih tidak jauh beda, cuma untuk tekstur lebih mudah dibentuk yang ini 🤭🤭#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu20#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang

Rence

Rekomendasi Resep Lainnya