Cinnamon Roll Kangenin

Hilma's Kitchen
Hilma's Kitchen @hilma_skitchen28
indonesia - Sabah Malaysia

Kecinta an saya ke cinnamon atau kayu manis emang selalu ngangenin maka nya di namain Kangenin bukan kengenband ya hahah
Roti ini adonan nya lembut dan Aromatic nya enk bgt perpaduan Gula merah/ Brown sugar nya yg pas bgt

Dan Di topping in sm Chocolate/ nutella dan Kacang Almonds
Best best bgt
Tp harus sabar ngadepin waktu kembang nya

Silahkan mencoba

Cinnamon Roll Kangenin

30 orang berencana membuat resep ini

Kecinta an saya ke cinnamon atau kayu manis emang selalu ngangenin maka nya di namain Kangenin bukan kengenband ya hahah
Roti ini adonan nya lembut dan Aromatic nya enk bgt perpaduan Gula merah/ Brown sugar nya yg pas bgt

Dan Di topping in sm Chocolate/ nutella dan Kacang Almonds
Best best bgt
Tp harus sabar ngadepin waktu kembang nya

Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi/ Roll
  1. 300 mlSusu hangat
  2. 60 grMentega leleh
  3. 50 grGula pasir
  4. 8Ragi
  5. 500 grTepung
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. Filing/ isi
  9. Brown Sugar / gula merah 5 stm
  10. Cinnamon/ Kayumanis powder 1 stm
  11. Mentega melt secukupnnya
  12. Topping :
  13. Selai Choclate
  14. Kacang Almond cincang
  15. Nuttella

Cara Membuat

  1. 1

    Hangat kn susu (anget" kuku)

  2. 2

    Masukkan bahan bahan nya semua, mix jd satu dngn Mixer dengan Besi Hook / mixer kecil dngn besi spirall sampai kalis

  3. 3

    Setelah adonan kalis, siapkan Wadah yg bulat dan olesi dngn minyak goreng agar tidak lengket lalu tutup dengan Wrapping dngn rapat (diam kn selma 90 menit - 2 jam)

  4. 4

    Setelah itu, mix filing dan siap di pakai.

  5. 5

    Adonan telah mengembang, taburi tepung di tempat yg datar lalu letakan dought lalu roll dgn lebar persegi panjanh dan tebal sekotan 1 atau 2 cm

  6. 6

    Setelah itu olesi adonan dengan Mentega Leleh dengan rata, lalu taburi brown sugar cinnamon sampai rata jg

  7. 7

    Adonan siap di gulung, ambil /dorong adoanan bagian ujunh bawah lalu tekan lalu gulung sampai adonan rapi

  8. 8

    Setelah itu potong 2 cm sampi habis adonan.

  9. 9

    Siapkan loyang dngen olesan Mentega lalu lapisi dngan n kertas minyak

  10. 10

    Susun adonan dngn jarak 2 cm, rapi dan diamkan 20 menit tutup dngn serbet ataupun wrapping.

  11. 11

    Adonan mengembang siap di panggang dngn susu 170"c selama 14 menit suhu atas bawah (panaskn dulu baru masuk kn ya)

  12. 12

    Matang dinginkansebentar siap di olesi dngn topping sesuai selesai masing"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilma's Kitchen
Hilma's Kitchen @hilma_skitchen28
pada
indonesia - Sabah Malaysia
Karna suka makanCinta bgt sm makann indonesiaDan Selalu suka Makann yang baru yg penting HALAL 🥰Karna Merantau aja mau belajar masak ini itu 😬 heheh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa