105.Balado Udang, Puyuh Pete

🍳Evi Roed
🍳Evi Roed @cookingwitheviroed
Denpasar-Bali

Mumpung Pete lagi murah meriah di bali. Kemarin beli Pete kupas di pasar. Bener2 murah.
Mumpung suami lagi keluar kota puas2in masak Pete. Karena suami nggak suka ada bau Pete di rumah 😁.
Berdua ma anak satu selera, team Pete.

#masakansederhana
#baladoudangpete
#udangbalado
#cookpadindonesia

105.Balado Udang, Puyuh Pete

Mumpung Pete lagi murah meriah di bali. Kemarin beli Pete kupas di pasar. Bener2 murah.
Mumpung suami lagi keluar kota puas2in masak Pete. Karena suami nggak suka ada bau Pete di rumah 😁.
Berdua ma anak satu selera, team Pete.

#masakansederhana
#baladoudangpete
#udangbalado
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grudang, kupas kulitnya
  2. 20 bijitelur puyuh
  3. 50 grPete
  4. 1 cmlengkuas geprek
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 buahtomat ukuran kecil
  7. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 10cabe rawit utuh
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 buahcabe merah
  14. 3 buahcabe rawit
  15. 1/2 sdtterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya udang yang sudah di kupas kulitnya diberi air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Cuci hingga bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas, potongan tomat dan daun salam hingga harum.
    Masukkan udang, garam, kaldu jamur dan cabe rawit.

  3. 3

    Aduk hingga rata tambahkan 3sdm air, masukkan Pete dan puyuh. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Aduk2, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍳Evi Roed
🍳Evi Roed @cookingwitheviroed
pada
Denpasar-Bali
Jangan lupa hasil Recook di share ya mak.. Ingat selalu cantumkan nama sumber. Saling menghargai itu indah mak..Resep lainnya follow my ig :🆔 @mylittlekitchenz
Lebih banyak

Komentar (9)

Ana Rustia
Ana Rustia @ana_rustia
Saya coba resepnya sore tadi enak bund,blm sempat foto udah habis...

Resep Serupa