Brownies kukus simple

Ning Hamdanah
Ning Hamdanah @cook_12751885
Jawa Timur

Pingin banget bikin kue dengan resep bolu ala ibu tapi rasa brownies, alhasil resepnya aku modifikasi sendiri dengan resep kue di internet, alhamdulillah sukses dan rasanya enak.

Brownies kukus simple

5 orang berencana membuat resep ini

Pingin banget bikin kue dengan resep bolu ala ibu tapi rasa brownies, alhasil resepnya aku modifikasi sendiri dengan resep kue di internet, alhamdulillah sukses dan rasanya enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 7 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtSP/ pengemulsi
  4. 9 sdmtepung terigu
  5. 100 gramcoklat batang
  6. 1/2 gelasminyak goreng
  7. 1/4 sdtbacking powder
  8. 9 sdmsusu cair (SKM)
  9. 3 sdmcoklat bubuk (brownies)
  10. secukupnyaselai strawberi
  11. secukupnyaCream
  12. secukupnyatrimis
  13. secukupnyacoklat parut
  14. secukupnyamentega

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan coklat dengan minyak goreng, sisihkan biarkan agak dingin

  2. 2

    Mixer telur, SP dan gula sampai mengembang dan adonan berubah warna menjadi putih

  3. 3

    Tambahkan susu cair, tepung terigu, backing powder, coklat bubuk, perasa coklat dan lelehan coklat aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Siapkan loyang baluri dengan mentega dan tepung terigu agar kue tidak lengket, tuang adonan kukus selama kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Angkat kue dari steamer biarkan dingin lalu olesi dengan cream, coklat parut, selai strawberi dan trimis (toping opsional) bisa dengan bahan lain yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning Hamdanah
Ning Hamdanah @cook_12751885
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa