Terong Raos

Dina Ramandika
Dina Ramandika @cook_20659152
Kediri

Sebenarnya resep masakan ini sy ambil dr slh satu resep masakan teman Instagram sy. Stlh mencoba,waooww terasa cocok di lidah sy n kluarga. Smga nnti tmn2 saat mencoba mmbuat ini jg cocok t di lidah kalian.

Terong Raos

4 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya resep masakan ini sy ambil dr slh satu resep masakan teman Instagram sy. Stlh mencoba,waooww terasa cocok di lidah sy n kluarga. Smga nnti tmn2 saat mencoba mmbuat ini jg cocok t di lidah kalian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 1 sachettepung bumbu serbaguna
  3. 1/2bawang bombai,iris tipis
  4. 2cabe besar hijau,iris serong
  5. 2cabe besar merah,iris serong
  6. 10cabe rawit,ulek halus
  7. 1 sachetSaori saos tiram
  8. 5 sendokkecap manis
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk
  12. 2 ruas jarilengkuas keprak
  13. 1 lbrdaun salam
  14. 1 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong mnjadi beberapa bagian,rendam dengan air.

  2. 2

    Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan sedikit air smpai membentuk adonan cair.. Masukan potongan terong.

  3. 3

    Siapkan minyak panas dan goreng terong yg sdh dilumuri adonan tepung tsb,sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang bombai,smua cabe,lengkuas n daun salam daun jeruk, hingga layu

  5. 5

    Masukkan saos tiram,kecap.manis,garam,gula,kaldu bubuk,koreksi rasa

  6. 6

    Siram di atas terong yg sdh d goreng td.

  7. 7

    Sajikan dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Ramandika
Dina Ramandika @cook_20659152
pada
Kediri
ibu rumah tangga dgn 1 anak,yg dulunya tdk hobi memasak tp ketika hamil jd hobi masak smpai skrg....kita share resep2 masakan dsni y nnti guys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa