Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe (potong sesuai selera)
  2. Minyak Goreng
  3. Kecap manis
  4. Penyedap rasa (masako/royco)
  5. 6 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1 batangkecil daun bawang
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu Halus :
  11. 20 bijicabe rawit (sesuai selera bisa d kurangi atau d tambah)
  12. 1 bungkus kecilterasi
  13. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera, bisa bentuk dadu, miring atau yang lainnya ya bun.

  2. 2

    Setelah tempe d potong, goreng tempe hingga berwarna kecoklatan (jangan sampai kering).

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

  4. 4

    Ulek atau tumbuk bumbu halus. Cabe rawit, terasi dan gula pasir, jangan terlalu lembut.

  5. 5

    Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, setelah harum masukkan irisan daun bawang. Bila irisan daun bawang sedikit layu, masukkan bumbu halus dan tambahkan sedikit air, tunggu hingga air meresap.

  6. 6

    Setelah air meresap tambahkan kecap manis, penyedap rasa dan garam. Dengan api kecil aduk rata hingga agak mengering.

  7. 7

    Setelah agak mengering masukkan tempe yang telah di goreng tadi, aduk rata.

  8. 8

    Setelah tercampur rata dengan bumbu, tes rasa dan sajikan... selamat mencoba yaah bunda dan mbk mbk,,, mudah dan simple..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mufida Amalia Fido
Mufida Amalia Fido @cook_19335433
pada
Lombok Utara

Komentar

Resep Serupa