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Zutaten

Cooking Instructions

  1. 1

    Brokkoli waschen. Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln schälen. Zwiebel und Knoblauch klein hacken, Kartoffeln in Würfel schneiden.

  2. 2

    Brokkoli und Kartoffeln zusammen 10 Minuten köcheln und die Hälfte des Wassers abschütten. In einer separaten Pfanne Knoblauch und Zwiebeln glasieren.

  3. 3

    Alles zusammen in einem Topf tun, gründlich pürieren, Gewürze zugeben und 15 min kochen lassen. P.S.: Wasser können sie je nachdem, wie dickflüssig Sie es möchten hinzufügen oder abgießen.

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