Capcay goreng kesukaan aku sekeluarga. Suami dan anak-anak suka banget. Kalau aku masak ini, anak2 pasti lahap makannya. Isinya juga komplit, ada sayur dan protein. Umumnya capcay pakai larutan maizena biar kuahnya kental. Tapi aku disini nggak pakai karena kuahnya sudah cukup kental dari sausnya. Yuk, recook. #TiketGAS2025 @huSnul06 @zainab_021198 @fania_91

Makanan yang mudah dibuat dan jadi penyelamat kalau sedang males masak ribet. Makanan yang hampir selalu ada di acara-acara formal maupun non formal. Dan juga jadi andalan saya kalau ada stok sayur di kulkas. So, lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_sayur#olahansayur#capcay

Capcay Goreng (nyemek), menu praktis, sederhana, dan yang jelas enak, bisa divariasi dengan bermacam-macam sayuran.Capcay ada beberapa jenis:• Capcay Goreng -- enggak ada kuahnya sama sekali, semuanya benar-benar digoreng.• Capcay Goreng Nyemek -- bagi orang Jawa, "goreng nyemek" artinya digoreng tapi diberi kuah sedikit. Biasanya menjadi favorit untuk capcay dan mie godog.• Capcay Rebus -- sudah pasti ini adalah capcay dengan kuah yang melimpah.Yuk, kali ini kita belajar masak capcay goreng nyemek.. Selamat Mencoba 🍲

Masakan yg simple, cepet dan enak Alhamdulillah suami suka 😊. Kalau masak capcay sendiri dirumah bisa sepuasnya sesuka hati porsinya 😀 kalau makan diluar terbatas dan mahal 🙃

Menu satu ini sering saya masak untuk keluarga, apalagi kalau sudah lama gak makan sayur.Oiya, kalau masak capcay saya ada pakai jamur kuping. Bunda2 tahu? Jamur ini sangat baik untuk tubuh kita.Memiliki antioksidan yang sangat tinggi.Jamur ini sangat berkhasiat menurunkan kekentalan darah & menghindari penyumbatan pembuluh darah, terutama di otak.Untuk penderita penyakit jantung, jamur ini sangat baik ya.Mau dimasak sup atau oseng juga boleh.Jadi intinya, konsumsi sayur & jamur itu baik untuk kesehatan ya. Jadi tiap Minggu atau minimal 2 Minggu sekali ya rajin2 masak sayuran ya Bun..-semoga bermanfaat & sehat selalu-Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink

Menu sayur yang gag ribet untuk di masak..

Pak suami selalu ada cara untuk menyelamatkan masakan yang "kecelakaan", cerita dibalik ini. Aku request minta buatin Gai Phat, tapi gagal 100%, not good banget. Akhirnya ntah dengan jalan apa, Gai Phat berubah menjadi capcay goreng dan rasanya so yummy

Masak siang tadi, capcay goreng.Bedanya dengan capcay kuah, di capcay goreng ini biasanya pakai tambahan sedikit kecap dan larutan maizena agar kuahnya mengental.Sayurannya pakai sayuran yang ada di rumah, tadinya mau tambah bunga kol juga tapi ternyata udah banyak, ga jadi masuk deh 🤭Duuh, capcay goreng ini enak banget dimakan gini aja juga udah enak 🫰Source: @Florensia_Wenda#Capcay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Setelah sekian lama biasanya dimasakin capcay sama mama, tapi kayaknya sudah waktunya untuk bisa masak sendiri, jadi mari belajar masak capcay goreng..dan hasilnya dapat jempol dari mama 👍🏼👍🏼

Tahun 2011 merantau kuliah di Malang pertama kali makan capcay model gini kok aneh warnanya merah pake saos gitu, lama2 ketagihan karna lebih menarik rasanya ada asem manis gitu. Sekarang lagi kangen jd coba bikin sendiri😀

Kenapa kok disebut capcay goreng?Karena tidak ada kuah hehe kalo ada kuah berarti capcay kuahSimple aja sih heheeDan cuma masak apa aja yang ada di kulkas kok ini nah suwer, tadi nya mau ditambahkan sosis etapi kok keliatannya udah banyak, ga jadi deh. Alhamdulillah ini juga enak.Kalo masak sendiri mah enak terus deh pokoknya, selagi suami makannya lahap mah aku senang.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#CABEKU#MasakItuMudah

Resep dari Buku Home Cooking Ala Xander's Kitchen. Rasanya enak banget, beneran mirip Capcay yang di Chinese Restaurant. Isinya bebas tergantung stok yang ada di kulkas, kalo saya.Awalnya Capcay merupakan masakan khas Fujian. Nama Capcay diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti Aneka Ragam Sayur,namun begitu Capcay sering kali ditambahkan aneka ragam bakso, ati ampela, suwiran ayam, telur puyuh ataupubmn udang.Sumber : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Capcai