Gehu cikur pedas

ilya
ilya @ilyanoor05
Bandung

Seharian ini mendung, jemuran masih bergelantungan 😂. Makan gorengan emang paling pas klo dingin gini.

Gehu cikur pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Seharian ini mendung, jemuran masih bergelantungan 😂. Makan gorengan emang paling pas klo dingin gini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu coklat
  2. irisKol,
  3. Toge
  4. 10 bhcabe rawit
  5. 1 ruaskencur
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Garam, merica, kaldu bubuk
  9. Pencelup:
  10. 5 sdmterigu
  11. 2 sdmtepung sajiku
  12. secukupnyaAir
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang dan kencur sampai harum, tambahkan cabe rawit

  2. 2

    Masukan irisan kol dan toge, beri garam merica dan kaldu bubuk. Cek rasanya.

  3. 3

    Sobek salah satu sisi tahu, isi dg tumisan sayur. Sisihkan

  4. 4

    Buat bahan pencelupnya, masukan semua bahan di wadah tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.

  5. 5

    Celupkan tahu ke adonan basah dan goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat. Pakai nasi pun cocok 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ilya
ilya @ilyanoor05
pada
Bandung
hobi makan apalagi ngemil berarti harus bisa masak juga kan yaa? 😂 menjadi chef terbaik untuk keluarga dirumah 😍😍IG: @ilyanoor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa