Udah lama ga masak dori jadi hari ini buat lagi😍Anak2 soalnya doyan banget sama dori goreng tepung.Nah supaya beda buat mamanya dibikin cabai garam dori nya.Yumii😍.

.13/11/2017,.Variasi lain dari masakan Bumbu Cabe Garam, resep sebelumnya Terong Crispy Cabe Garam.... Kalau ini Filet Ikan Dori...dan lebih praktis, karena pakai full tepung bumbu crispy...dan rasanya gurih dan spicy alias pedes karena penggunaan bumbu cabe garam yang sebelumnya cabe merah keriting saya ganti dengan cabe rawit merah gendut yang puedeassPokoknya masaknya praktis, gampang dan cepet...rasanya gurih, pedes, dan yummy😍.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.

Awalnya beli dori fillet untuk di masak steamboat, karna aku pikir kebanyakan akhirnya di bagi sebagian untuk dimasak cabai garam resep dari cici" cookpad yg lain ..Caannsss ... Jadilah dori cabai garam 😍😍

Karena resto oriental di sini ngga menyediakan menu yang pakai si bumbu cabe garam kaya di Indonesia, makanya bikin sendiri deh dan kebetulan di freezer cuma ada dori fillet. Yang tidak terlalu suka ikan bisa diganti dengan udang, clamari, atau ayam juga oke.

Dori Cabe Garam : Lezatnya perpaduan ikan dori yang gurih dengan sentuhan pedas dan asin menggoda selera. Setiap gigitannya membawa kenikmatan yang tak terlupakan.#doricabegaram#dori

Dori salah satu ikan favorit keluarga. Teksturnya lembut, anak2 selalu suka. Dan kali ini dimasak ala2 menu restoran, Dori cabe garam

Mamahku suka banget sama ikan dori, nah karena lagi di rumah mamah, aq masakin Dori Cabe Garam ala aq, dan makannya auto nambah. .Ini recipenya simplenya. .

Resep ini sebenernya sama dengan resep ayam cabe garam yang sudah pernah saya share sebelumnya yang nyontek resepnya mba @tintinrayner , hanya diganti aja dengan ikan dori karena suami lagi bosen makan ayam. Dan sedikit ada perbedaan dimana ikan dori nya ini ternyata kalo di marinate sama saus tiram dan garam jadi keasinan karena langsung diserap ke dalam ikannya. Jadi kalo mau dikasih sedikit saus tiram aja biar tetap ada gurih-gurihnya tapi ga terlalu asin nanti hasilnya.

Resep aslinya dari yutubnya babang willgoz "cumi cabe garam" tapi cuminya aku ganti sama ikan dori. Garam buat bahan coatingnya aku kurangin soalnya rasa ikan dorinya udah gurih asin 😁 #PejuangGoldenApron3

Saya selalu simpan bawang putih cincang dan campuran cabe rawit hijau & cabe rawit orange cincang yg sudah disangrai dan taruh dalam kulkas.. Jadi kalo mau masak, tinggal tumis2 aja, makanya tulis resep ini juga ukuran sendok makan hehe..

Lagi pengen bikin resep simple dan cabe garam kayaknya oke. Cuss langsung bikin

Bosen dicocol sambal saus, jd coba alternatif lain.Dori bisa diganti ayam**Terinspirasi babi cabe garam nya miss piggy semarang