Semur daging kentang pedas/ bistik daging (bisa untuk menu diet)
Suka banget semur tapi gak suka sama makanan yang terlalu manis, akhirnya bikin semur ini resep dari ibuku tercinta.
Buat yang gak suka semur karena manis, coba deh buat ini, enak, berasa pedasnya.
Ini bisa buat alternatif menu diet / menu sehat karena hanya pakai minyak sedikit.
Bawang2annya sengaja banyak biar sedep, jgn pelit bumbu ya..
Semur daging kentang pedas/ bistik daging (bisa untuk menu diet)
Suka banget semur tapi gak suka sama makanan yang terlalu manis, akhirnya bikin semur ini resep dari ibuku tercinta.
Buat yang gak suka semur karena manis, coba deh buat ini, enak, berasa pedasnya.
Ini bisa buat alternatif menu diet / menu sehat karena hanya pakai minyak sedikit.
Bawang2annya sengaja banyak biar sedep, jgn pelit bumbu ya..
Cara Membuat
- 1
Bawang merah dan putih di rebus dulu sampai agak empuk, lalu ulek beri merica dan kaldu jamur. Tidak usah sampai terlalu halus.
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi dengan 1sdm olive oil, beri air, kecap manis, pala, cabai, lalu masukkan daging. Setelah mendidih, tutup, masak dengan api kecil tunggu daging sampai empuk dan kaldu keluar (kira2 1-1,5 jam)
- 3
Biasanya sampai sat kuahnya karena agak lama masaknya, lalu baru koreksi rasa dengan tambah gula,garam.
- 4
Terakhir masukkan kentang, kalau airnya sudah mulai kurang boleh tambah lagi, rebus sampai matang.
- 5
Sajikan. Kalau mau jadi bistik, tinggal tambahkan meizena saja ya biar kuahnya kental. Rasanya sama 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik/semur daging dan kentang Bistik/semur daging dan kentang
Berkah idul adha, Alhamdulillah bisa masak semur..
-
Semur/bistik daging Semur/bistik daging
#semuaTentangIbu bisa buat ini karna ibu yg ngajarin
-
Semur Bistik Bola Daging (bola daging tidak digoreng) Semur Bistik Bola Daging (bola daging tidak digoreng)
Memiliki anak balita yang masih tahap mengenal makanan, cukup membuat mamanya bingung cari menu yang pas dan sesuai selera.Hari ini masak semur bistik bola daging. Sekalian meramaikan #KampungIDAMAN dan #PotBerbisik_DagingPuji syukur, anakku mau makan dan suka dengan rasa semurnya.Saya cooksnap resep mbak Icha Ramdhanis dengan penyesuaian bumbu.Saya tidak goreng bola-bola daging, karena mengurangi konsumsi minyak goreng. Request khusus suami yg lagi diet.Resep asli di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13946280-semur-bistik-bola-daging?invite_token=mrTAhyyhFRVJQaDySyC7D8Kz&shared_at=1627211750#KampungIDAMAN#PotBerbisik_Daging#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bistik Daging / Semur Daging Bistik Daging / Semur Daging
Puasa kadang suka bingung masak apa buat sahur, akhirnya bikin bistik daging sapi aja, secara kalo menurut aku bistik daging itu bakalan nambah enak kalo sering di angetin 😁
-
Semur Bistik Bola Daging Semur Bistik Bola Daging
Meski telur di resep ini bukan bintang utamanya, tapi bola dagingnya akan sulit dibentuknya kalo nggak pakai telur.Hasil cooksnap resepnya Mba @icharamdhanis#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Bistik daging sapi dan kentang (semur daging) Bistik daging sapi dan kentang (semur daging)
Lagi pengen makan yang agak berbumbu kuat nih,, hehehe
-
Semur Bistik Daging Sapi Semur Bistik Daging Sapi
Makanan favorit suamik, selalu request menu ini kalo mertua mau kirim makanan. Selalu dihidangkan saat lebaran
-
Semur Bistik Ayam Semur Bistik Ayam
Lagi lagi menu favorit anak gadis.. kalo keluarga kami selalu pakai ayam organic, lemak nya sedikit dan tidak (terlalu) berbau amis. tp ayam negeri biasa jg boleh... dan karena ini sudah manis maka teman nya menu ini adalah sambel terasi atau terong balado. Terong balado nnti akan diposting di resep selanjutnya ya... 💚😘
-
Semur Bistik praktis Semur Bistik praktis
Pengen makan semur Bistik diinovasi antara indonesia dan chinese recipe.
-
Semur Bistik Semur Bistik
Sebungkus bistik cukup buat makan malam doang 🤭.. maaf ya habis sayur tadi siang habis.. masak yang simpel plus lezat yes 😘😘
-
Bistik (Semur) Ayam Bistik (Semur) Ayam
Baru buka mata ehh tiba" suami langsung request semur ayam, atau kalo di daerah kami didaerah kal-sel disebutnya bistik ayam,, dan karna kebetulan stok bahan ny ada, gak pake lama langsung lah buat , sangatt simple apa lagi kalo ngalusin bumbu ny dengan cara #AntiRibet tinggal klik tombol on blender , bisa makin cepet buatnya 😚Yuk mari bebikin 😘
-
Bistik Semur Ayam Bistik Semur Ayam
Kangen 'rasa' masakan mami masa kecil yg biasanya kalau dimusim hujan suka dimasakin semur ayam ala mami, tapi saya koq berasanya dilidah mirip-mirip rasa bistik 🤭😁 masih kecil aja udah leukerbek (maaf kalo salah penulisan) kata mami.. ☺️ mungkin disebut bistik karena rasanya lebih mirip bistik drpd semur, tapi dibilang bistik koq kuahnya banyak dan ga kental (biasanya bistik cenderung berkuah kental) aplg ada sedikit rasa jahenya. Yang bikin senang masaknya mudah, bahannya gampang dan seklg suka.. 😍 Yuukk.. dicoba 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar