Ikan Ekor Kuning Bakar Kecap

Dapur Berdua
Dapur Berdua @anggiadina
Jakarta Timur

Ikan ini bagus sekali lho untuk anak-anak, kandungan proteinnya yang tinggi serta daging ikannya yang tebal pasti disukai anak-anak. Nah, anak saya pun termasuk yang menyukainya, apalagi dibakar diatas teflon dengan dioles margarin dan kecap, rasa ikannya jadi gurih. Tinggal buat sambal kecap komplit, wah makan siang jadi lahap. Yuk, masak dari rumah :)

#cookpadcommunity_jakarta

Ikan Ekor Kuning Bakar Kecap

Ikan ini bagus sekali lho untuk anak-anak, kandungan proteinnya yang tinggi serta daging ikannya yang tebal pasti disukai anak-anak. Nah, anak saya pun termasuk yang menyukainya, apalagi dibakar diatas teflon dengan dioles margarin dan kecap, rasa ikannya jadi gurih. Tinggal buat sambal kecap komplit, wah makan siang jadi lahap. Yuk, masak dari rumah :)

#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 500 gramikan ekor kuning (isi 3 ekor)
  2. Bumbu rendaman ikan
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 siungbawang putih, uleg
  5. 2 sdmgaram
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 2 sdmkunyit bubuk
  8. 1 sdmlada bubuk
  9. Bahan lainnya
  10. Margarin untuk olesan
  11. Kecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, buang isi perut dan insangnya, cuci bersih dengan air mengalir. Setelah itu, beri perasan jeruk nipis dan campurkan bumbu rendaman lainnya, diamkan dalam kulkas selama 15-30 menit agar meresap.

  2. 2

    Panaskan pan (happycall), oleskan dengan margarin, tata ikan diatasnya

  3. 3

    Beri olesan sisa bumbu dan kecap, jangan terlalu sering dibolak balik ya, nanti ikannya bisa hancur.

  4. 4

    Jika sudah matang kedua sisi, angkat, dan sajikan dengan sambal kecap serta jeruk limo sebagai pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Berdua
Dapur Berdua @anggiadina
pada
Jakarta Timur
masakan rumahan-inspirasi masak saya adalah hasil diskusi dengan suami, maka dapur ini kami namakan dapur berdua
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa