Ikan Bakar Kecap

(resep 114)
Udah berapa purnama pengen banget bikin ikan bakar, udah lama ga bikin. Akhirnya diniatkan bgt harus bikin nih, nurunin deh happycall dari rak atas gudang. Fiuuhh... Masih simpel lah naik², dibanding biasanya pake areng harus beli dulu hehehe...
Ini bikinnya kemarin, ngetiknya itu ya yg kadang ga sempet.
Alhamdulillah semuanya pada lahap makannya, senangnya hatikuuu 😍😍😍. Termasuk si bayi maunya makan sendiri, pas udah selesai beuuhhh berceceran itu nasi dan serpihan² ikan. Bau amiiisss 😷, nak...umi udah ngepel 😭.
-200220-
Ikan Bakar Kecap
(resep 114)
Udah berapa purnama pengen banget bikin ikan bakar, udah lama ga bikin. Akhirnya diniatkan bgt harus bikin nih, nurunin deh happycall dari rak atas gudang. Fiuuhh... Masih simpel lah naik², dibanding biasanya pake areng harus beli dulu hehehe...
Ini bikinnya kemarin, ngetiknya itu ya yg kadang ga sempet.
Alhamdulillah semuanya pada lahap makannya, senangnya hatikuuu 😍😍😍. Termasuk si bayi maunya makan sendiri, pas udah selesai beuuhhh berceceran itu nasi dan serpihan² ikan. Bau amiiisss 😷, nak...umi udah ngepel 😭.
-200220-
Cara Membuat
- 1
Ini bumbu marinasiku seperti biasanya. Goreng, bakar podo ae lah...selera kami maunya begitcu hehe... Biasanya kalo besoknya mau masak ikan, dari sore/malam sudah ku marinasi. Jadi bumbu meresap sempurna.
- 2
Aku pake 2 teknik membakarnya, 1) 2 ekor digoreng 1/2 matang dulu dan 2) 2 ekor langsung dibakar di atas happy call. Bedanya? Sama aja hehe...kirain ada bunganya gitu ya hahaha... #krikkrik. Oles kedua sisi ikan dg bahan oles. Bakar hingga harum dan matang.
- 3
Buat sambal kecap: potong² bahan, tambahkan kecap secukupnya dan kucuri perasan jeruk limo. Tidak perlu ditambah garam atau lainnya.
- 4
Aih syedaaapppp...masya Alloh anak² dan abinya nambah nasi berkali² 😅.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar