Bola Ubi Isi Coklat

Bunda Gyss
Bunda Gyss @cook_gyss217
Tuban

Untuk acara business day di sekolahnya kakak

Bola Ubi Isi Coklat

4 orang berencana membuat resep ini

Untuk acara business day di sekolahnya kakak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgubi jalar
  2. 500 grtepung terigu
  3. 500 grgula pasir (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Secukupnyavanili
  6. 250 grcoklat batang
  7. Bahan Pencelup :
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 50 mlair
  10. 250 grtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, lalu cuci bersih, potong kecil-kecil, kemudian kukus sampai matang

  2. 2

    Setelah matang, dalam kondisi masih panas, lumatkan ubi dengan menggunakan ulekan atau garpu

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam, vanili, kemudian uleni hingga kalis

  4. 4

    Setelah tercampur kalis, bulat-bulatkan, dan beri isian coklat batang yang sudah dipotong kecil-kecil, letakkan di wadah yang sudah ditaburi tepung supaya tidak lengket satu sama lain

  5. 5

    Balurkan bulatan ubi ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung roti. Ulangi jika dirasa kurang tebal

  6. 6

    Masukkan ke dalam pengorengan. Goreng sampai kecokelatan. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Gyss
Bunda Gyss @cook_gyss217
pada
Tuban
Yuuka's Mom yang hobby makan 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa