Bola Ubi Isi Coklat

nur prapti ahadiati
nur prapti ahadiati @PawonUti
Bogor

Ada sisaan ubi cilembu 4 buah ukuran kecil. Mau dipanggang kok nanggung. Pas banget hari ini ada anak - anak ngaji di rumah. Bikin deh bola ubi goreng, supaya anak - anak lebih tertarik di isi dengan coklat
Sat set sat set, jadi deh bola ubi isi coklat. Alhamdulillah..laris manis😋🥰
Bola ubi ini tanpa isian jg sudah enak dan harum gurih karena saya tambahkan margarin. Pas waktu goreng bola ubi nya aroma harum memenuhi rumah..hmm syedap😍
Kuylah dicobian👍🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Bola Ubi Isi Coklat

Ada sisaan ubi cilembu 4 buah ukuran kecil. Mau dipanggang kok nanggung. Pas banget hari ini ada anak - anak ngaji di rumah. Bikin deh bola ubi goreng, supaya anak - anak lebih tertarik di isi dengan coklat
Sat set sat set, jadi deh bola ubi isi coklat. Alhamdulillah..laris manis😋🥰
Bola ubi ini tanpa isian jg sudah enak dan harum gurih karena saya tambahkan margarin. Pas waktu goreng bola ubi nya aroma harum memenuhi rumah..hmm syedap😍
Kuylah dicobian👍🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
23 buah
  1. 4 buahubi jalar (425 gr setelah di kukus)
  2. 1 sdmgula pasir (karena ubi sdh manis)
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 1 sdmmargarin, lelehkan
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. Isian
  8. Secukupnyacoklat masak diserut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas ubi, cuci bersih, potong sesuai selera, kukus hingga empuk dan matang

  2. 2

    Haluskan ubi selagi hangat, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, margarin, dan vanili bubuk. Aduk rata dan uleni hingga kalis, bisa dipulung.

  3. 3

    Ambil secubit adonan, pipihkan isi dengan bahan isian, tutup adona dan buat bulatan. Ulangi hingga adonan habis. Pastikan bulatan tertutup rapat, jadi tidak mudah bocor waktu digoreng

  4. 4

    Goreng bola ubi dalam minyak panas api sedang cenderung kecil supaya tidak mudah gosong. Goreng hingga coklat keemasan. Alhamdulillah bola ubi isi coklat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur prapti ahadiati
pada
Bogor

Komentar (2)

nur prapti ahadiati
nur prapti ahadiati @PawonUti
Kok bisa ya bun, kenapa ya?
Sering dibalik2 kah bun?

Resep Serupa