Mustáros - hagymás tarja vele sült burgonyával

Matulányiné Mónika
Matulányiné Mónika @cook_16541254
Salgótarján

Mustáros - hagymás tarja vele sült burgonyával

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 4 szelettarja
  2. 80 dkgburgonya
  3. 4 kanálmustár
  4. 4 ekétolaj
  5. 7 gerezdnagy fokhagyma
  6. 2 nagy fejvöröshagyma
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintfehér bors

Elkészítés

  1. 1

    A mustárt 2 kanál olajjal, 3 gerezd fokhagymával, sóval, borssal összekeverjük. Beleforgatjuk a tarjaszeleteket. Fóliával letakarva 1 óráig hűtőbe pihentetjük.

  2. 2

    A megtisztított burgonyát karikára vágjuk és olajozott tepsibe rakjuk. Sózzuk, borzozzuk.

  3. 3

    A vöröshagymát karikára vagdossuk és szétszórjuk a burgonyán.

  4. 4

    Ezután ráhelyezzük a hússzeleteket.

  5. 5

    Végül a szintén karikára vágott fokhagymát ráhelyezzük a hús tetejére.

  6. 6

    Fólia alatt addig sütjük, még a hús meg nem puhul. Majd fólia nélkül kicsit pirítjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Matulányiné Mónika
Matulányiné Mónika @cook_16541254
Közzétéve:
Salgótarján

Szöveges kommentek

Hasonló receptek