Oseng Pepaya ala Aput

Gustin Dahlia @cook_20718061
Menu ternikmat, resep dari Aput (Nenek)
Cara Membuat
- 1
Siapkan buah pepaya hijau, kupas, cuci, diiris tipis/rawis (bisa menggunakan parut serbaguna) sampai habis, kemudian pepaya yang sudah dirawis dikasih garam diamkan 10 menit lalu diuleni biar getah dan airnya berkurang kemudian di peras hingga tuntas sisihkan
- 2
Siapkan bumbu2 yang ada, iris tipis semua
- 3
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, masukkan semua bumbu, garam, gula, air 1 gelas, daun salam, laos, dan penyedap rasa
- 4
Setelah bumbu mendidih cek rasa, lalu masukkan buah pepaya sedokit demi sedikit agar bumbu tercampur dan tidak gosong
- 5
Cek rasa kembali, matang, siap disajikan
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng oseng Pepaya Muda Oseng oseng Pepaya Muda
Masakan pertama dengan resep warisan dari keluarga saya 😊Masakan ini mudah bagi yang sedang belajar memasak / pertamakali memasak............Selamat mencoba 🙌NB :Jangan lupa posting foto kalian yaa kalau sudah selesai mencoba 😆 Ariefina Choirani -
Oseng pepaya Muda Oseng pepaya Muda
#GenerasiAprontis#bamasakbaimbai#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_kalsel#sayurnusantara @dapoerRyzky -
Tumis buah pepaya pedas simple Tumis buah pepaya pedas simple
Nyari buah ini di pasar tu kalo lagi pengen..rasane sulit ditemukan..tp pas lagi g kepengen bnget malah nemu 😂😂..mumpung nemu..langsung beli aja..wlpn skrg potongannya g kayak dulu..skrg kayak halus gitu..plus ini masakan favorit q banget.. Mama Hana -
Tumis Kates/Pepaya Muda Tumis Kates/Pepaya Muda
21/Des/15Ini ceritanya aku dan mama bingung kehabisan bahan makanan apa yg bisa di sayur didalam kulkas... dh hampir magrib waktu Riau, baru terlintas knapa gak masak buah pepaya/kates mentah, dan itu pun terlintas dibenak aku pas lg jalan disamping rumah, karna ada pohon nya yg buahnya lebat.. kebetulan mama suka banget berkebun (sayur/buah) dan saya suka skali memanennya buat di masak hahahaha (maaf ma😄😄😜) langsung aja kali ya... didalam foto sengaja saya masak banyak karna keluarga kami suka makan sayuran 😄mungkin buah pepaya mentah di sayur itu agak aneh bagi sebagian orang yg tidak terbiasa ato barangkali baru tahu kalo tu buah masih mentah bisa dimasak, kalo dah matang bisa buat jus hahaha, tp yg harus di ketahui juga pepaya mentah banyak gizinya hihihiNb:*Kates=Pepaya dalam bahasa jawa hahahaha maaf buat yg bingung*Maaf, Potonya masih dalam kuali, gak pake hias2an haha😜😜 Haries Gunawan -
-
Tumis pepaya muda Tumis pepaya muda
Ke warung kesiangan sayuran udh pada habis, tinggal pepaya muda aja.. ya udah deh eksekusi seadanya ya bu ibu... Tavia3 -
-
OSENG PEPAYA MUDA by Ari OSENG PEPAYA MUDA by Ari
Resep ini dari ibuku, simpel, mudah dan enak. Entah dari mana ibuku dapat resepnya, yg jelas aku suka banget 👍 Arie murti Kitchen -
Oseng pepaya alakadarnya Oseng pepaya alakadarnya
Karna sudah lama sekali ndak pernah makan oseng pepaya ala orang punya gawe (biasanya kalo di desa ada acara nikahan, ibu-ibu yg bawa ember pulangnya dikasih oseng pepaya, nasi, krupuk, tahu asin plus jajanan) so markicob buat sendiri 😀 Yustika Natalia -
Oseng pepaya muda super pedas Oseng pepaya muda super pedas
Bikin oseng pepaya untuk lauk nasi bungkus buat acara pengajian, oseng pepaya di padukan dengan rempeyek teri enak banget, bahkan menu inilah yang banyak di cari di banding dengan lauk ayam, apalagi kl rasanya pedas manis, banyak yang suka. Yuk di simak resepnya #Berburucelemekemas#Resolusi2019 Yulia Kitchen -
Oseng Pepaya Oseng Pepaya
Sewaktu kepasar kasian lihat nenek nenek jualan sampai tidur tidur, jadi terketuk untuk beli dagangannya Klintia Dea -
Jangan Kates (Oseng Pepaya) Jangan Kates (Oseng Pepaya)
Tes ting tes ting, jangan Kates paling penting (Sayur pepaya paling penting). Menu ndeso yang murah meriah dan mudah didapat. Ada pohon Pepaya, malas kemana-mana, langsung ambil aja. Cobain ya, menu ndeso ala Mammanil Wafiatur Rosidah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11610778
Komentar