Capcay Sayur + Jamur, Enak Banget!
Kuahnya kental (kaldu alami dari jamur), rasanya endeus, anak2 pun suka. Masak enak dengan budget murah nggak sampai 10 ribu loh 😋🤗
Capcay Sayur + Jamur, Enak Banget!
Kuahnya kental (kaldu alami dari jamur), rasanya endeus, anak2 pun suka. Masak enak dengan budget murah nggak sampai 10 ribu loh 😋🤗
Cara Membuat
- 1
Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, terasi (bakar lebih dahulu), cabe rawit. Tomat belah/iris jadi 4 bagian, buang bijinya.
- 2
Tumis tomat yang telah diiris dengan 2 sendok makan minyak, setelah agak layu masukkan bumbu halus. Aduk sebentar, tambahkan air secukupnya.
- 3
Setelah itu, masukkan jamur terlebih dahulu. Aduk merata hingga tampak layu, baru kemudian tambahkan sayur wortel beserta brokolinya. Kecilkan api (sedang). Jika dirasa kuahnya masih kurang, bisa tambah sedikit air sesuai selera (jangan terlalu banyak, agar kuahnya bisa tetap kental). Lalu tambahkan pula garam, gula, bumbu penyedap secukupnya. Jangan lupa icip rasa.
- 4
Jika sudah matang sajikan dengan nasi hangat, sambal terasi dan lalapan sayur mentah. Rasanya nikmat mantap 😋🤗 Aku dan suami pun sampai makannya kalap hehe. Selamat mencoba yaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Sayur dan Baso Simple Enak Capcay Sayur dan Baso Simple Enak
Karena hobby papanya anak2 dr dulu suka ngegado lauk dan sayur, makanya cuzz di bikinin ini aja, dan smp skrg jadi favoritnya..🤗🥰
-
Capcay Sayur Jamur Merang Capcay Sayur Jamur Merang
Ingin masak sayur agar anak2 dan suami lebih sehat alhasil muncul ide masak capcay sayur jamur merang. Sekalian ingin mendapatkan Tiket Golden Batik Apron jadi harus semangat😊#TiketGoldenBatikApron.
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Dari kecil capcay adalah makanan favorit keluarga Saya. Apalagi kalo ibk yg masak hemmmm rasanya baunya bikin lapperrr😋Dan kali ini Saya pertama kali buat capcay dg resep peninggalan ibk Saya. Alhamdulillah anak2 suka.#JelajahResep
-
Capcay Sayur ala Chinese Resto Capcay Sayur ala Chinese Resto
Ini kuahnya saya gak kentalkan karena anak2 suka yg gak kental, tapi kalau dikasih maizena dan jadi kental kuahnya tambah mantap#capcay#cina
-
Sayur capcay bakso Sayur capcay bakso
Setelah hari raya idul fitri, kita pasti banyak makan santan, tepung dan gula. Butuh banyak serat supaya pencernaan lancar dan stabil lagi. Jadilah sayur capcay ini. Kalo gofood harganya bisa 35 ribu satu porsi, tapi ini dengan modal yang sama bisa jadi sebaskom dan bisa dimakan dengan keluarga.Sayur itu penting, usahakan jangan sampai kekurangan serat. Mudah dibuat dan hemat pastinya :)#tiketmasukgoldenapron3
-
Sayur capcay Sayur capcay
Sayur capcay.... sehat, gampang dan tentunya murah meriah moms... dan tema minggu ini adalah belanja ke tukang sayur 15 ribu, ya sudahlah aku beli bahan buat sayur capcay ajaBunga kol : 5000Wortel : 1500Bawang daun :1000Baso : 2500Capcay : 3000Sisa 3 ribu anggap saja buat bawang putih, bawang merah, tomat, gula, garam, minyak dan lada bubuk karena bahan tsb sudah tersedia di rumahAyo kita eksekusiiii 😎👩🍳#weekendchallenge #pejuanggoldenapron2
-
Capcay sayur Capcay sayur
source : mustika maduratnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13003149-capcay-kuah-kental-bahan-seadanya?invite_token=9Qshvcs7WKUcyGZPEvaLwHJw&shared_at=1611124001sekali kali pengen nyobain masak capcay yg nyemek2 itu😁😁
-
Capcay Sayur Bakso sederhana Capcay Sayur Bakso sederhana
Bismillah...hari ini Ramadhan ke 10 masak yang simpel bahan sayur stok dikulkas Alhamdulillah enakk banget tak kalah dengan di resto
-
Capcay Aneka Sayuran Capcay Aneka Sayuran
Selalu puas dengan masakan sendiriSelalu bikin semangat masak kalo keluarga suka dan langsng di santap habisResep masakan lainnya ada di YouTube aku ya ❤️😬
-
Capcay kuah full veggies Capcay kuah full veggies
Kynya semua uda bs kali ya masak ini? Krn selain mudah, sayurannya pun tergantung stok isi kulkas aja.Biasa sy bikin ga pke mcm2 protein, cukup pke baso sisanya full veggies.Menurutku ya lebih seger begitu.Dan lebi suka capcay pke kuah ketimbang capcay goreng.Nyeruput kuahnya itu loh yg nikmat 😋
-
Sayur Capcay Sederhana Sayur Capcay Sederhana
Saya suka banget sama sayur capcay. Banyak campurannya, seger, sehat juga. Daripada beli diluar harganya mahal, mending kita bikin sendiri dengan cara yang simple
-
Capcay Sayur Kuah Komplit Capcay Sayur Kuah Komplit
Mengawali hari pertama di tahun 2021 masak capcay sayur kuah komplit 😍.Salah satu menu favorit keluargaku. Saya recook kembali resep mbak Deis @Dapur Deis, karena bumbu capcay mbak Deis mantul 👍.Tetapi ada penambahan dan penggantian beberapa bahan🙏. Bunga kol saya ganti brokoli, sawi hijau saya ganti pakchoy, dan saya tambah jamur kuping. Rasanya makin sedap 😋. Saya tidak pakai jagung muda (putren) dan cabe karena anak-anak ga suka🙏.Sc: Dapur Deis#PejuangGoldenApron3#KreasiCapcaySayur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar