सुजी और किशमिश निकाल ले। बादाम भी छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।

एक पेन में घी गरम करें। उसमे सुजी डाले और भून लें।

अच्छे से भूनने पर उसका रंग सुनेहरा हो जाएगा। अब पानी और चीनी डाल दें।

पानी में उबाल आने लगेगा। अच्छे से गाड़ा होने तक पकाएं। गरमागरम सर्व करें।