Tumis oncom lunca pedas

Novi (Naira Annisa)
Novi (Naira Annisa) @cook_15868740
Depok

Punya lunca dari mamah,, bingung mau diapain 🤔.
Dimakan mentah kurang suka..😁
Lari aja deh ke tukang sayur, ehh ada oncom. Langsung kepikiran bikin ini..
Eksekusi deh..😋😋

Tumis oncom lunca pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Punya lunca dari mamah,, bingung mau diapain 🤔.
Dimakan mentah kurang suka..😁
Lari aja deh ke tukang sayur, ehh ada oncom. Langsung kepikiran bikin ini..
Eksekusi deh..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhoncom
  2. Secukupnyalunca (boleh skip)
  3. 7 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 2 bhcabai merah keriting
  6. 12 bhcabai rawit merah
  7. 2 helaidaun salam
  8. 3 irislengkuas
  9. 3 sdmminyak goreng (utk menumis)
  10. Secukupnyagaram, gula & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong oncom menjadi dadu, & Iris bawang merah, bawang putih, dan jg cabai.

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah & putih sampai harum.

  3. 3

    Masukan sedikit air, beri bumbu (garam, gula, & penyedap). Tunggu sampai air sedikit menyusut.

  4. 4

    Masukan oncom,, aduk sampai bumbu rata & warna berubah kecoklatan. Lalu masukan cabai & lunca.

  5. 5

    Aduk terus sampai lunca sedikit layu, & koreksi rasanya..

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, matikan kompor. & Siap dihidangkan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi (Naira Annisa)
Novi (Naira Annisa) @cook_15868740
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa