Tempe Kacang Panjang balado

Ms.Khakhameals
Ms.Khakhameals @khakhameal_05
Padang, Sumatera Barat

Menu waktu masih kuliah hemat dan ekonomis .

Tempe Kacang Panjang balado

7 orang berencana membuat resep ini

Menu waktu masih kuliah hemat dan ekonomis .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 1 papantempe potong dadu (300 gram)
  2. 1 ikatKacang panjang panjang (potong sepanjang korek api)
  3. 1 buahtomat ukuran sedang
  4. 1 genggamudang rebon kering/ 1 dadu terasi udang rebon (opsi)
  5. Minyak goreng secukupnya untuk
  6. 80 mlAir bersih
  7. Bumbu Cabe
  8. 3 siungbawang merah
  9. 30 gramcabai keriting
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama, Cabe kriting dan bawang merah dihaluskan dan beri garam secukupnya halus kemudian aduk rata.

  2. 2

    Potong tomat /cincang kasar.

  3. 3

    Bersihkan udang rebon kemudian tiriskan. Setelah kering tumis dengan minyak sedikit hingga setenga matang

  4. 4

    Masukan bawang merah tomat tumis hingga layu. Tambahkan bumbu cabe

  5. 5

    Tambahkan kacang panjang dan Tempe lalu aduk rata sambil ditambahkan air.

  6. 6

    Masukan garam secukup lalu tutup wajan hingga sayur masak layu.

  7. 7

    Keringkan air tumis hingga cabe kelihatan sedikit mengental.

  8. 8

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms.Khakhameals
Ms.Khakhameals @khakhameal_05
pada
Padang, Sumatera Barat
HousewifeSharing mengenai takaran resep hanya disiniatau DM to Instagram @khakhameals
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa