Dóri felé mákos habos almás 🍎🍏

Dóri
Dóri @cook_6586781

Tepsi mérete: ~35*25 cm

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
20 szelet
  1. Tésztához
  2. 7 dbtojás
  3. 7ek kristálycukor
  4. 5ek liszt
  5. 4ek darált mák
  6. 3ek étolaj
  7. Almás réteghez
  8. 7 dbnagy alma
  9. 5ek kristálycukor
  10. 2 cs.vaníliás cukor
  11. 2tk. fahéj
  12. 4-5 dkgmargarin
  13. Pudingos réteghez
  14. 1 ltej
  15. 2 cs.vaníliás pudingpor
  16. 3ek kristálycukor
  17. 2 cs.vaníliás cukor
  18. 20 dkgmargarin
  19. 10 dkgporcukor
  20. Tetejére
  21. 4 dlcukrozott habtejszín
  22. csokoládé forgács 🍫

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Először a piskótát készítjük el. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Óvatosan beleforgatjuk a tojássárgáját. Majd a lisztet, darált mákot és az olajat is. Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, elsimítjuk és 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük.

  2. 2

    Az almákat megtisztítjuk és lereszeljük. Egy edénybe tesszük a cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal és a margarinnal együtt addig pároljuk, míg az összes levét elforrja.

  3. 3

    A megsült piskótát a tepsiben hagyjuk, és rátesszük a megpárolt almát. Hagyjuk az egészet kihűlni.

  4. 4

    Közben a pudingot a csomagolásán leírt módon elkészítjük. És kihűtjük.

  5. 5

    A puha margarint a porcukorral együtt kihabosítjuk. Belekeverjük a hideg pudingot is.

  6. 6

    Az almás réteg tetejére simítjuk. Alufóliával lefedjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük.

  7. 7

    Másnap felverjük a habtejszínt és a sütemény tetejére kenjük. (Egy fésűs habkártyával megmintázhatjuk.) Csokoládé darával megszórjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dóri
Dóri @cook_6586781
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Rita Heim Kéménczyné
Rita Heim Kéménczyné @cook_18736304
Szia szerinted ha mák helyett diót tennék bele az ugyanolyan finom lenne?

Hasonló receptek