Sayap Ayam Pedas Manis

novii
novii @novii26
mataram

terinspirasi sama salah satu masakan korea (lagii??) Yangnyeom Tongdak. cocok buat jadi lauk, ato dijambal..

Sayap Ayam Pedas Manis

4 orang berencana membuat resep ini

terinspirasi sama salah satu masakan korea (lagii??) Yangnyeom Tongdak. cocok buat jadi lauk, ato dijambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 10 buahsayap ayam
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung bumbu serbaguna
  4. 1 btrtelur
  5. 1/2 sdmbaking soda
  6. saus :
  7. 2 sdmgula
  8. 1 sdtbubuk cabe (sesuai selera)
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 4 sdmcuka
  11. 1 sdtcuka
  12. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  13. 2 sdmmadu (sesuai selera)
  14. 3 sdmsambal / saus botol
  15. minyak untuk menggoreng
  16. bijiwijen untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, telur, baking soda, aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan ayam, diamkan dalam kulkas 30 menit, hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Sambil menunggu ayam, buat sausnya.

  4. 4

    Campurkan bubuk cabe, kecap asin, gula (1sdm), bawang putih (1/2 bagian), cuka (4sdm), aduk rata.

  5. 5

    Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. biar lebih garing, masak ayam 2x.

  6. 6

    Tumis bawang putih, tambahkan saus yang sudah dibuat sebelumnya, gula, saus botolan, madu, cuka 1 sdt.

  7. 7

    Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga ayam tertutup oleh saus. selesai. siap disajikan dengan taburan biji wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novii
novii @novii26
pada
mataram
hobi masak & nyoba resep baru, ujung2nya jadi doyan makan pula.. haha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa