[22] Spicy-Sweet Beef Blackpepper

Chocolinz Cooking
Chocolinz Cooking @chocolinz_cooking
Salatiga - Pati - Jakarta, Indonesia

Terinspirasi dari salah satu resto Jepang yg cukup populer di Indonesia, dan karena musimnya lagi kurang stabil, pilihan satu-satunya demi keluarga tetap sehat adalah masak sendiri di rumah. Weekend mau ke mall ragu-ragu, jadi sibukkan diri dan keluarga habiskan waktu di rumah aja. Demi keluarga yg selalu sehat 😍

#WeekendChallenge #CookpadCommunity_Salatiga #CookpadCommunity_Pati #beef #homemadecooking #menusehat #menukeluarga #CookpadIndonesia #ChocolinzCooking #CookpadCommunity #gyudon #teriyaki #Cookpad

[22] Spicy-Sweet Beef Blackpepper

5 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari salah satu resto Jepang yg cukup populer di Indonesia, dan karena musimnya lagi kurang stabil, pilihan satu-satunya demi keluarga tetap sehat adalah masak sendiri di rumah. Weekend mau ke mall ragu-ragu, jadi sibukkan diri dan keluarga habiskan waktu di rumah aja. Demi keluarga yg selalu sehat 😍

#WeekendChallenge #CookpadCommunity_Salatiga #CookpadCommunity_Pati #beef #homemadecooking #menusehat #menukeluarga #CookpadIndonesia #ChocolinzCooking #CookpadCommunity #gyudon #teriyaki #Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Sapi Slice
  2. 1/2 bagianBawang Bombay, iris tipis
  3. 3 siungBawang Putih, cincang halus
  4. 5 buahCabe Rawit Merah, iris serong
  5. 1 ruas jariJahe, cincang halus
  6. 1 sdmKecap Inggris
  7. 1 sdmKecap Manis
  8. 2 sdmSaus Blackpepper
  9. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  10. SecukupnyaAir
  11. Secukupnyamerica bubuk/lada hitam, garam, penyedap jika perlu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan semua bahan. Cincang halus bawang putih dan jahe. Iris tipis bawang bombay. Dan iris serong cabe merah.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu dasar : bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabe merah hingga harum. Tambahkan garam, merica bubuk/lada hitam, penyedap, kecap inggris, kecap manis, dan saus blackpepper.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak), ratakan. Jika sudah rata masukkan daging sapi slice sedikit demi sedikit supaya tidak menggumpal. Ratakan kembali.

  4. 4

    Koreksi rasa, lalu diamkan dengan api kecil sampai air berkurang. Tujuannya supaya bumbu merasuk dan daging lebih empuk/tidak alot. Sajikan 😍 Sooooo juicy 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chocolinz Cooking
Chocolinz Cooking @chocolinz_cooking
pada
Salatiga - Pati - Jakarta, Indonesia
Culinary Lover | Crab Lover | Just an ordinary mom and wifey | Homemade cooking | Love to share happines ❤Instagram : @chocolinz_cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa