Sopa paraguaya

Es lo más rico del mundo. Y me molesta que sólo lo hagan en ocasiones especiales 😭😭😭😭 (cumpleaños, aniversarios, Navidad, etc.) Por eso he decidido intentar y hacerla. (Con ayuda de mi mamá obvio)
Sopa paraguaya
Es lo más rico del mundo. Y me molesta que sólo lo hagan en ocasiones especiales 😭😭😭😭 (cumpleaños, aniversarios, Navidad, etc.) Por eso he decidido intentar y hacerla. (Con ayuda de mi mamá obvio)
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana bien finita. En un bowl colocar los huevos, el aceite, sal y batir energeticamente.
- 2
Agregar la cebolla, la harina y mezclar. Cortar en cubitos el queso y agregar.
- 3
Por último colocar la leche y mezclar. Tiene que estar chirlo la preparación. Pasar a un molde previamente enmantecado.
- 4
Cocinar a horno 200° unos 55 min. Antes de apagar el horno introducir un palito o cuchillo si este sale seco ya esta.
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