Perkedel tahu wortel

Kanditha Aliena Rechta
Kanditha Aliena Rechta @kanditharechta
Palembang

Seiring berjalannya waktu, ternyata anak2ku persis kaya aku, ngga suka sayur yang dikuah2!!! Parah yak.. jadi aku punya 2 cara biar anak2ku mau makan sayur.. termasuk aku juga gitu sih biar mau makan sayur.. yang pertama dibuat jus, dicampur buah2an.. yang kedua dicincang kecil2 trus dicampur bahan lain dan digoreng/ditumis.. kali ini mau aku pake cara kedua.. dimasukkan bareng bahan2 lain dan digoreng deh 🥰

Perkedel tahu wortel

10 orang berencana membuat resep ini

Seiring berjalannya waktu, ternyata anak2ku persis kaya aku, ngga suka sayur yang dikuah2!!! Parah yak.. jadi aku punya 2 cara biar anak2ku mau makan sayur.. termasuk aku juga gitu sih biar mau makan sayur.. yang pertama dibuat jus, dicampur buah2an.. yang kedua dicincang kecil2 trus dicampur bahan lain dan digoreng/ditumis.. kali ini mau aku pake cara kedua.. dimasukkan bareng bahan2 lain dan digoreng deh 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu
  2. 1 buahwortel
  3. 1 genggambrokoli
  4. 50 gramdaging cincang
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sendok makanbawang merah halus
  7. 1 sendok tehbawang putih halus
  8. 1 butirtelur ayam
  9. secukupnyaTepung bumbu
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tahu, wortel, dan brokoli selama 10 menit

  2. 2

    Haluskan ketiga bahan tersebut menjadi 1 sampai lembut

  3. 3

    Masukkan ke dalam wadah, masukkan daging cincang dan daun bawang, aduk

  4. 4

    Tambahkan telur dan tepung secukupnya, aduk lagi

  5. 5

    Tambahkan bawang merah halus dan bawang putih halus serta garam secukupnya

  6. 6

    Ambil adonan per 1 sendok makan, goreng dalam minyak panas dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kanditha Aliena Rechta
Kanditha Aliena Rechta @kanditharechta
pada
Palembang
I'm a 32 y/o dentist who have two lovely kidsIG: @kanditharechta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa