Pound Cake

Novi RM
Novi RM @cook_19438011
Jawa Tengah

Sudah pernah buat sebelumnya versi yang butternya dilelehkan sedikit rempong daripada yg versi ini, kalau yg ini sangat mudah tinggal mencampurkan bahan saja satu persatu😊
Seperti yg saya sampaikan di Pound Cake versi sblmnya bakal coba yg versi pakai baking powder ini, dan...selain bahan dan cara membuat yg sedikit berbeda ternyata rasa juga emang sedikit berbeda, tergantung selera masing2 sih ya..
Saya modif sedikit menyesuaikan bahan yg ada di rumah.. Cake ini bahan2nya simple dan cuma perlu waktu sedikit juga, rasanya sudah pasti yummy3x seperti khas rasa tempoe doeloe yg selalu ngangenin😊

Versi yg satunya cek disini👉🏼 Ayo cek resep ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11512595-fruits-pound-cake?invite_token=xZ2hET39QRAotSXcUpD8AQtR

YouTube: Novi Manukallo

#PoundCake
#PoundRaisinsCake
#CakeKismis
#CakeJadul
#CakeKuno
#CookpadIndonesia

Pound Cake

Sudah pernah buat sebelumnya versi yang butternya dilelehkan sedikit rempong daripada yg versi ini, kalau yg ini sangat mudah tinggal mencampurkan bahan saja satu persatu😊
Seperti yg saya sampaikan di Pound Cake versi sblmnya bakal coba yg versi pakai baking powder ini, dan...selain bahan dan cara membuat yg sedikit berbeda ternyata rasa juga emang sedikit berbeda, tergantung selera masing2 sih ya..
Saya modif sedikit menyesuaikan bahan yg ada di rumah.. Cake ini bahan2nya simple dan cuma perlu waktu sedikit juga, rasanya sudah pasti yummy3x seperti khas rasa tempoe doeloe yg selalu ngangenin😊

Versi yg satunya cek disini👉🏼 Ayo cek resep ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11512595-fruits-pound-cake?invite_token=xZ2hET39QRAotSXcUpD8AQtR

YouTube: Novi Manukallo

#PoundCake
#PoundRaisinsCake
#CakeKismis
#CakeJadul
#CakeKuno
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbutter unsalted
  2. 100 grgula pasir
  3. 3 butirtelur utuh
  4. 1kuning telur
  5. 150 grtepung segitiga (saya pakai kunci)
  6. 1 sdtbaking powder (saya hanya 1/2 sdt)
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 250 grkismis, di balur terigu agar tdk tenggelam di adonan(saya pakai cuma 150gr mix kismis&cranberry)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu&baking powder, sisihkan. Balur kismis/cranberry dgn terigu agar tdk tenggelam di adonan, sisihkan.

  2. 2

    Kocok butter sampai lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang&pucat, masukkan vanili bubuk dan kocok lagi.

  3. 3

    Masukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mixer dan masukkan campuran terigu&baking powder, aduk.

  4. 4

    Masukkan kismis/cranberry aduk perlahan sbentar saja tdk berlebihan

  5. 5

    Tuang ke dlm loyang loaf 22x10 yg sdh dioles butter dan di taburi terigu (td saya pakai loyang loaf 25 seadanya lah ya yg ada dirumah.

  6. 6

    Panggang dgn suhu 180 derajat kurang lebih 40 menit/atau sampai matang di oven yg sdh dipanaskan sblmnya, sesuaikan oven masing2 ya.. (oven saya tadi hanya 30 menit, tes tusuk sdh matang lgs dikeluarkan).

  7. 7

    Tunggu dingin, siap dipotong2 simpan dlm wadah kedap udara jika tdk langsung dihabiskan. Saya taburi gula bubuk diatasnya, ada jg yg diolesi sugar glaze, pilih mana suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi RM
Novi RM @cook_19438011
pada
Jawa Tengah

Komentar (3)

Lucia Paramita
Lucia Paramita @cook_12094451
Oke..sy akan coba lg mba.terima kasih infonya🙏

Resep Serupa