Pare masak Ebi dan Tempe Semangit

4 orang berencana membuat resep ini
Gustin Dahlia
Gustin Dahlia @cook_20718061
Kepil, Wonosobo, Jawa tengah

Oseng pare kesukaan keluarga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpare ukuran sedang
  2. 5 siungBawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. secukupnyaCabai rawit,
  5. 1 papanpetai
  6. 1 lembardaun salam
  7. Laos
  8. secukupnyaMinyak goreng, garam, gula, penyedap rasa, air
  9. 1/2 onsebi
  10. 1 buahtempe semangit

Cara Membuat

  1. 1

    Pare dibersihkan potong potong, diberi garam, remas dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu, bawang merah, putih, cabai rawit potong halus

  3. 3

    Bersihkan petai belah jadi 2 sisihkan

  4. 4

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Jika sudah panas masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit jika sudah harus masukkan tempe semangit dan ebi lalu masukkan pare, daun salam, laos, dan petai

  5. 5

    Aduk2 hingga bumbu merata, tambahkan garam, gula, penyedap rasa lalu cek rasa dan tingkat kematangan (jangan terlalu lama agar petai dan pare tetap hijau)

  6. 6

    Jika dirasa sudah matang dan rasa sudah pas siap dihidangkan dengan nasi putih hangat

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Gustin Dahlia
Gustin Dahlia @cook_20718061
pada
Kepil, Wonosobo, Jawa tengah
berawal dari mencoba berakhir menjadi suka🍳🍗🍲
Lebih banyak

Resep Serupa