Cara Membuat
- 1
Iris cabe hijau sesuai selera.. kalau saya 1 cabe dibelah jadi 3 bagian.
- 2
Haluskan bawang putih,jahe dan lengkuas....untuk bawang merahnya hanya ditumbuk tidak kasr dan jangan terlalu halus
- 3
Haluskan cabe rawit dan bumbu toucho..kalau saya suka toucho dihaluskan agar harum dan menyatu dengan santan nantinya
- 4
Iris bawang merah dan putih
- 5
Iris daun sledri dan daun bawang
- 6
Sekarang cara memasak.....tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum... masukan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan bawang merah tadi,lalu masukan terasi(terasi sesuai berapa banyak santan ya...saya keluarga besar jadi kalau buat makanan serba buanyak) masukan irisan daun sledri dan daun bawang. Tuangkan santan, tambahkan cabe rawit halus dan toucho(sambil diaduk santannya) lalau masukan irisan cabe hijau dan semua daun. Tambah garam dan sasa sesuai selera. Beri sedikit cuka
- 7
Kalau saya cukanya 1 1/2 sendok makan. Diaduk agar tidak pecah santan. Saat santan mendidih masukkan tahu (oh hampir lupa sebelumnya tahu digoreng dulu ya) koreksi rasa baru diangkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Manggut ikan asap + tahu putih Manggut ikan asap + tahu putih
Terinspirasi waktu jalan-jalan ke jogja Dapur Momy Jk -
Bumbu rujak ayam dan tahu Bumbu rujak ayam dan tahu
Karena ini menu utk anak sy yg balita jadi tidak pedes. Resep bisa ditambahkan cabe merah ya Rahmani Dwi Fajarsih -
-
Gulai tauco tahu tempe Gulai tauco tahu tempe
#cookpadcommunty_id#community_padang#community_sumbar#basidoncek#pejuanggoldenapron2 Lusy Yunis -
Ikan asap Terong tahu kuah Santan Ikan asap Terong tahu kuah Santan
Perdana buat ikan asap ditambah dengan santan.Yummy 😋 erika putri -
-
-
Sayur tahu Sayur tahu
Sayur tahu atau sambal goreng tahu,ini mengingatkan saya saat lebaran, kemarin saya hanya memasak satu rantang untuk makan malam bersama suami, berasa asik saat menyantap lahap seperti saat makan dg lontong lebaran, puassss passs#berburucelemekemas#resolusi2019#AndaiKuTahu#cookpadcommunity_semarangjawatengah#cookpad_id Anny Risyani -
-
Sayur lodeh(labu siam tahu kacang panjang) Sayur lodeh(labu siam tahu kacang panjang)
Sayur ini kesukaan suamiku😊 selain gampang masaknya dan cepet Berlian Soewandono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar