Semur Tahu Bakso

Fitrasari
Fitrasari @cook_16473330

Hari ini hujan sejak dini hari sampai pagi. Beberapa akses jalan terkena banjir. Tukang sayur langganan gak jualan. Untung di kulkas ada stok tahu yang dibeli kemarin dan bakso sapi. Dibikin masakan simpel tapi enak aja. Jadilah semur.

Semur Tahu Bakso

5 orang berencana membuat resep ini

Hari ini hujan sejak dini hari sampai pagi. Beberapa akses jalan terkena banjir. Tukang sayur langganan gak jualan. Untung di kulkas ada stok tahu yang dibeli kemarin dan bakso sapi. Dibikin masakan simpel tapi enak aja. Jadilah semur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih, potong empat bagian per buah
  2. 11 butirbakso sapi, potong dua bagian per butir
  3. Kecap manis
  4. Lada bubuk
  5. Gula merah/gula aren
  6. 1 lembardaun salam
  7. Bumbu halus
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Garam
  11. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai berkulit

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Tambahkan garam, gula aren/ gula merah, lada, kaldu bubuk (me:totole)

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan tahu yang sudah digoreng dan bakso. Aduk rata.

  5. 5

    Masak hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrasari
Fitrasari @cook_16473330
pada

Komentar

Resep Serupa